Kuva i piše: Ana Ćubela Kao i poslednjih 19 godina, časopis …
Kuva i piše:
Ana Ćubela
Katarinu Janković upoznala sam 6. februara 2015. godine. U hotelu Slavija se okupilo društvo koje se do tada poznavalo samo preko interneta, odnosno Fejsbuka. Mesecima smo razmenjivali recepte i savete oko hrono ishrane, pa smo mislili da je red i da se stvarno upoznamo. Nisam imala predstavu koliko Kaća ima godina ili kilograma jer je na avataru na Fejsbuku imala sliku Štrumfete. Znala sam samo da mora da je u pitanju neka jako fina žena, jer je uvek “slala” samo dobre vibracije.
Poručite knjigu “Posna hrono kuhinja”: Ideje za post, za vegeterijance, za one koji uz meso žele i nove ukuse
Ispostavilo se da sam u pravu. Bila je nasmejana i super raspoložena. I poveća 🙂 . Neće Kaća na mene da se naljuti, birajući slike za ovaj tekst zajedno smo zaključila da je nekada bila kao “trokrilni šifonjer”. Iako je već tada skinula određeni, ne mali broj kilograma. Ostala je na druženju do kraja sa nama malobrojnima. Čak smo zajedno prošetale do njene stanice na povratku kući.
I nastavile smo da se družimo. Prošle nedelje smo sele na kafu, a ona je sa osmehom rekla “Minus 64”.
Na hrono ishrani je već 19 meseci. Pre nego što ju je ćerka naterala da barem proba ovaj režim, Katarina je stigla do 154 kilograma. Počela je da se goji kada joj je tata umro, to je bilo 2005. godine. Pokušavala je sa raznim dijetama ali bi posle nekog vremena vratila sve kilograme, pa ih ponekad i duplirala.
Pročitajte još:
Katarina: Kako sam smršala 54 kilograma
Na kraju je poklekla i uzela papire koje joj je ćerka donela i krenula u novu avanturu. Od prvog dana se druži sa nama na Fejsbuku, nikada se nije požalila na nešto, samo je disciplinovano svaki dan spremala hranu, redovno jela i kačila svoje obroke kao podršku drugima.
Za svih 19 meseci nije uzela bilo kakav preparat, zadravlje je dovela maltene do savršenstva. I definitivno izgleda kao druga osoba.
Ovo su njene slike pre nego što je krenula sa hrono:
Ovo je njena slika nekoliko dana pošto je počela sa hrono ishranom:
A ovo je slika od prošle nedelje:
Šta reći, osim “Bravo, Kaća!!”.
Ako niste primetili razliku, ajmo još jednom:
Ona je za mene pravi primer upornosti. Priznala je sebi da je ozbiljno zabrazdila i odlučila da okrene novi list. I nikada nije odustala ili posustala. Imala je periode stagnacija u gubljenju, ali je nastavljala. I dalje se nranila na isti način i kilogrami bi posle nekog vremena počeli ponovo da padaju. A počela je kao svi mi koji smo slučajno čuli za hrono ishranu: dobila je neke papire, a onda krenula da traži dalje. Svi mi smo imali sreću da naiđemo na dobre ljude koji su već duže vreme na hrono ishrani i koji su nam pomagali da prevaziđemo prve nedoumice. Bilo je mnogo onih koji su neumorno svaki dan postavljali recepte da bi pomogli sebi da istraju, ali i nama koji tek počinjemo. A onda smo i mi to počeli da radimo. I tako u krug!
Da li želite da dobijate notifikacije sa bloga “Hrono kuhinja”?
Sedeći sa Kaćom pre neki dan i pijuckajući tursku kafu, došle smo n ideju da okačimo neke od najčešćih obroka koje je Katarina imala i koje ima i sad.
Danas objavljujemo doručak, čisto da steknete sliku šta se jede i da shvatite da nema razloga da ne probate da pomognete sebi. Gladovanja ovde sigurno nema!
Katarinin doručak
Namaz od žumanaca pomešan sa ajvarom, hleb, pečenica i paprika
Ječmeni kačamak sa proprženom slaninom, malo sira, posuto tostiranim semenkama
Galete, ajvar, i pečenica
Pohovan patlidžan u rerni, kobasica, pogačice sa paprikom i paradajz
Bruskete sa povrćem – mladi luk, pečurke, paradajz, paprika, masline
Pečenica, puter, hleb i paradajz
Pečena jaja, slanina, hleb i paradajz
Pita sa tikvicama, dimljeno meso, paprika
Karbonara – speltina testenina, propržena slanina, preliveno umućenim jajima i malo sveće crvene paprike
Barena jaja, paprika, hleb puter i dimljeno meso
Proja, čvarci i paprika
SUTRA: Šta je Kaća obično jela za ručak
Pročitajte još iskustava sa hrono ishranom:
Ivana: Za 8,5 meseci 33 kilograma manje
Jelenina promena: Za 6 meseci minus 31 kilogram
05/02/2016 / Kuvam, dakle mislim
04/09/2017 / Doručak, Kuvam, dakle mislim
Kuva i piše: Ana Ćubela Što se jelo, jelo …
Bravo Kaca! Svaki cast!
Sta reci…svaka cast…druga zena…
Svaka čast! Svaki put kad moj duh vreba da poklekne volim da pročitam ovakav neki tekst o velikom uspehu i kažem nećeš vala. 🙂 Ono što mene interesuje kod mršavljenja jeste opuštanje kože. Naime, treba da smršam oko 30 kilograma, a problem sa kilažom imam od malena. Mnogo puta sam smršala po 5-10-15 kilograma pa sve to vratila, što se na moju kožu odrazilo pojavom strija. Stomak i ruke su mi prepuni belih strija. Ima li nade da koža neće visnuti? 🙁 Mažem se jako masnim mlekom za telo, Strijet sam koristila, ali ima isto dejstvo kao i bilo koji losion ili mleko za telo, a ipak je skuplji. Ako imate neki savet, pored dosta tečnosti i vežbica koje bi trebalo da počnem da praktikujem nakon što malo smanjim svoje bure od stomaka, pomagajteee.
Kaca ovo je fenomenalno. Dokazala si da se sve moze samo ako se hoce. Samo me zanima sta je sa kozom dali si radila i neke vezbe?
Zaista uporna i hrabra!
Bravo!
Veliki pozdrav, muz i ja smo pocetnici u hrono ishrani. Imam pitanje. Svidja nam se domace kiselo mlijeko koje smo sami napravili po receptu sa stranice. Zanima nas da se se ono moze jesti za dorucak u restikciji? Mi smo jeli hrono hljeb sa puterom malo pilecih prsa i solju kiselog mlijeka. Da li je to ok dorucak za restrikcioni period?
Ivana
Jeste, to je ok doručak. Ali vodite računa da se mlečni proizvodi jedu 3 puta nedeljno.
Svaka cast, zelim svu srecu…
Ovo je, zaista motiv, jer ja imam 7 kg viska i to niko i nije primetio, a smetaju mi ne samo estetski, vec i zdravstveno.
Kaca je junak….☺❤
Bravo,kakva transformacija!!??
Dobro jutro!
Pochela sam od danas sa hrono ishranom
Interesuje me da mogu umesto domaceg hleba koristiti tonus hleb sa semenkama?
Gledajte da bude bez kvasca.
Svaka cast Kaca,sve pohvale,zaista ste motivacija svima nama koji treba da oslabimo. Pocela sam skoro sa hrono,ima rezultata,zahvaljujuci ovom blogu ideje za obroke mi ne nedostaju,pa se nadam da cu uspeti sto ste Vi.
Odusrevljena sam sa Kacinim poduhvatom. Ja pokusavam to godinama uz vracanje kilograma.A, gde mogu da pogledam sta to Kaca jede za rucak?
Imate tekst samo sa ručkom. Ukucajte njeno ime u pretragu.
Ovo me podseca na slike iz firmi koje prodaju takozvane “zdrave” preparate za mrsavljenje.i prikazuju slike “pacijenata” pre i posle cudotvorne dijete.Skepticna sam za sve te dijete jer posle svake dijete duplo se covek ugoji kad pocne normalno da se hrani.Svak moze da skine visak tezine a potrebno je samo paziti na kolicinu hrane.
Katarina nije smršala preko noći i još uvek mršavi, do sada je skinula više od 70 kilograma. I hrani se normalno, samo prema neki određenim pravilima šta se i kad jede.
Pozdrav ovom divnom pozitivnom drustvu.
Zahvaljujem vam se sto postoite.
Zahvaljujem se mojoj cerki sto me je uvela u novi svet.
Imam 54 godine, nemam neki problem sa tezinom ali imam problem sa zdravljem.
Kicma mi je ostecena i svaki kilogram vise osecam. Pre tri nedelje sam dobila takvu tahikardiju, od koje patim iz perioda puberteta, da sam se jako uplasila. Tahikardije nastaju zbog neregularnog secera u krvi.
Stavih prst na celo i svatih da sam samo ja odgovorna za svoje zdravlje.
Nikad u zivotu nisam imala dorucak. Znala sam da jedem jedno u dva dana ali prvu jutarnju kafu nisam preskakala. Cak je nisam kvarila ni sa cigaretom dok sam bila pusac.
Spavala sam od 3-5 sati dnevno bez popodnevnog obroka.
Pocela sam sa hrono ishranom i osecam se odlicno. Prva tri dana mi je nilo tesko, cinilo mi se da samo sto doruckujem, vec je vreme za rucak. Stalno mi se spavalo, valjda je krv bila stalno u zeludcu. Onda je, cetvrti dan, sve splaslo, negde otislo. Pocela sam da spavam od 6,5 do 8 sati, osecam se fantasticno. I dalje posle dorucka moram da prilegnem, makar na 15 min., a nekada bas dospavam.
I nema price o tome da se stalno gleda na vreme. Insulin pocinje da radi mesto sata, prvi put u zivotu osecam glad i jedem na vreme.
Hvala jos jednom sto postoite
Drago mi je da vam je bolje.