Kuva i piše:

Ana Ćubela

U polednje vreme teško mogu da se uskladim sa večerom. Ili suviše kasno jedem. Ili nisam gladna uveče, pa stavim nešto malo u usta. A onda ustajem noću.

Jedini put u poslednjih desetak dana, kada sam uspela savršeno da organizujem dan, imala sam i savršenu večeru: relativno malu, ali zasitnu porciju. I nisam imala potrebu da ustajem u toku noći i haram po kuhinji pre doručka. Dobar raspored obroka je poprilično važna stvar.

Iako najviše volim da jedem crveni luk i tunjevinu, ove večeri je u činiju uskočio mladi luk i nekoliko maslina. Dodala sam samo malo soli, manje od prstohvat, maslinovo ulje i limunov sok. I to je to.