Kuva i piše:

Marija Đukanović

Kada poželite da se zasladite i to zdravo.

Podloga:
2, 5 dl badema
2, 5 dl kokosa
8 komada freških urmi

Fil:
1, 5 dl kokosovog ulja
2 avokada
1, 5 soka od limete
kora od 2 – je limete (rendana)
1dl meda ili sirupa od agave (otopljenog na pari ako je gust)
1/2 kokosove kreme

Usitniti bademe u sjecka pa dodati kokos i na kraju urme očišćene od špice. Po potrebi dodati vode da smjesa bude dovoljno ljepljiva (ne previse) za oblikovati. Smjesu prenijeti u pleh (moze po želji i u mafin modlice) pa dobro utisnuti i rastanjiti.

Kako zaista treba da izgleda užina u hrono ishrani

Otopiti kokosovo ulje na srednjoj temperaturi. Avokado dobro izmiksati stapnim mikserom ili u blenderu pa dodati kokosovu kremu, sok limete, koru i med. Kad se dobije jednolična masa bez komadića avokada dodati i kokosovo ulje.

Filovati već napravljenu podlogu, ukrasiti komadima limete i kokosovog cipsa pa staviti sve zajedno u zamrzivač minimum tri sata da se sve dobro stegne.

Izvaditi 10 do15 minuta prije serviranja i uživati.

Pogledajte još Marijinih slatkiša:

Američka pita iz čaše

Kokos keksići

Čokoladni kolačići s ukusom kafe

Domaći sladoled u čašici od čokolade

Puding sa indijskim orasima

Hrono torta sa malinama i borovnicama