Odličan ručak
Kuva i piše:
Slađa Dudić
Svi mi kažu kako sam harizmatična i da mi sijaju mi oči, a ne znaju da je to tako, jer mi je mozak na rezervi 😀 Ja bih mnogo više volela da sam vitka i da sijam u struku 😀
A evo i mog recepta:
Izlupala sam teleće šnicle, dodala začine (biber, tucanu papriku, bosiljak i ruzmarin) i malo ulja od koštica grožđa.
U toj marinadi sam držala meso oko pola sata. Obarila sam prokelj, ali ne previse. Na meso stavljala glavice koje sam presekla na pola, jer je bio veći i urolala meso.
Sa čačkalicom spajala krajeve i pekla u gril tiganju.
Prijatno!