I opet nešto malo drugačije
Kumin
Španci imaju jedan fenomenalan recept za jelo koje oni zovu TORTILLAS DE PATATAS
Savršen umak koji može za doručak, ručak ili van restrikcije za večeru
U Indiji ga razređuju i prave s ledom, a mi smo u njega, kao u odličan sos, umakali dobro pecivo
Postoji nekoliko načina da se roti napravi – kao palačinka, da se presavije ili da se naslaže. Mi smo itabrali treću opciju
Verujte mi, nije prezačinjen, kako biste pomislili za indijski hleb, jako je ukusan, a tek šta sve može u njega da se stavi u budućnosti
Što bi rekao naš narod, prste smo olizali
Za one koji nikad ne jedu meso ili povremeno poste
Ako do sada niste probali komorač ovaj recept je prava prilika i ovako će vam se sigurno dopasti
U restrikciji doručak, van restrikcije i u vreme posta (čak ioako ste u restrikciji) odličan ručak