Sočne hrono proje i paradajz sok (sos)

15/02/2016

 

Canon 700D

Canon 700D

Kuva i piše:
Ana Ćubela

Ana profil

 

 

 

hrono-kuhinja-kuvar-ana-cubela

 

U subotu sam odlučila da uzmem slobodan dan od kuhinje. Ne baš u potpunosti, ali mi nije padalo na pamet da spremam bilo šta što traje duže od 10 minuta. Na kraju jutarnje šetnje sam svratila u “Hleb i kifle” i pazarila moje omiljene proje. Kada sam ih prvi pu probala pomislila sam “neće se proslaviti s ovim”. Izgleda da je i u ovom slučaju važila ona morbidna srpska poslovica da se prvi mačići u vodu bacaju. Mrzim ovu izreku al ne znam adekvatnu zamenu.

Od svih pekarskih hrono proizvoda koje sam do sada probala, ove projice su mi apsolutno najbolje. I najsočnije.

U početku sam ih jela same, pa sam utvrdila da bi još nešto išlo dobro pored njih. Pa sam ih jela sa kiselim mlekom. Jelte, ja nisam u restrikciji pa mogu da mešam dva mlečna. Ali mi je to dosadilo pa sam odlučila da napravim ekstra osvežavaju sok, koji će se uklopiti uz ove malo masnije projice.

Uzela sam:

  • Štapić celera (takozvani enleski celer)
  • 3 čeri paradajza
  • 3 kašike seckanog paradajza iz konzerve
  • 1/4 crvenog luka
  • 1/3 kašičice morske soli
  • 1/3 kašičice čilija
  • 1/3 kašičice origana
  • limunov sok (otprilike 1/4 limuna)

Sve sam stavila u blender i samlela. Dobila sam jako gust sok, odnosno sos, koji nisam htela da razređujem jer mi se baš tako dopao. I jela sam kašičicom. Probajte ga, nećete se pokajati. Posebno ako vam ujutru povremeno fali nešto jako osvežavajuće.

A koga interesuje evo sastava hrono proja:

Sastav hrono proja

Prijatno!



4 komentara

Ostavite komentar