Kuva i piše: Ana Anufrijev Za ovaj namaz vam je potrebno: …
Kuva i piše:
Ana Ćubela
Nikad nisam volela da jedem slatko ujutru. Osim kada spremam prženice, pa jednu uvek ostavim da bih namazala džem od kajsija. Ali samo jednu, iako je za mene to savršen spoj.
Ali gledam svaki dan kako ljudi pate za slatkim, a ono je ponekad dozvoljeno ujutru ako nema klasičnog šećera, pa sam odlučila da isprobam verziju sa tahinijem i rogačem.
Tahini je zapravo pasta od susama, koja se najčešće koristi za spremanje humusa, ali je ljudi vole i ovako, pa tahini mažu na hleb kao i bilo koji namaz.
Stavila sam jednu kašiku tahinija, dve kašike rogača (kupite neki kvalitetan), kašiku putera, malo vruće vode i 15 kapi stevije.
Nije bilo loše, ali to prosto nije za mene. I dalje ne volim slatko ujutru, a tahini definitivno samo u humusu. Volim jake ukuse, snažne, ali tahini mi je pretežak. Not my cup of tea. Ali ako ste zaljubljenik u slatko, isprobajte ovu varijantu, možda će vam se jako dopasti.
Namaz je išao uz američke palačinke od heljde, pogledajte recept.
27/04/2016 / Namazi
Koliko dugo tahini moze da stoji u frizideru?
Jako dugo. To su samo susam i ulje.
Umesto 15 kapi stevije koliko tableta stevije da stavim?
Mislim da su tablete mnogo slađe. Pošto ovde nema ništa živo, vi dodajte jednu ili dve pa probajte. Pa ako treba dodajte još.
Kako da prepoznam kvalitetan rogač? Je l imate nekog proizvođača za preporuku? Obično ga i ne vidim u prodavnici pa kad naletim na neki uzimam i ne razmišljam 🙂
Ja sam kupila neki u DM-u, ne sećam se proizvođača. Bila je plavo bela etiketa.
Kako koristiti Steviju u kapima ako ja imam u prahu….?Da li postoji neki recept da se rastvori u vodi ? Hvala:)
Svaka stevija mora da se isproba. Uzmite čašu limunade i diodajte malkice po makice stevije i probajte. Tako ćete odrediti dozu za vašu.
Da li se ovaj namaz sme jesti u restrikciji? 🙂
Može kao sladak deo doručka, ali je slani obavezan. Ali ne na samom početku i ne često.
Ovaj namaz je blagi uzas, blago receno.
Pravila sam malopre uz palacinke od heljde, ali ne ide, nije ni slatko ni slano, oseca se masnoca previse.
Probala sam domacu nutelu sa lesnicima i moze umesto meda agavin sirup i treba malo vise mleka (lesnikovog), nego sto stoji u receptu i odlicna je.
Recept mozete naci na http://alternativa-za-vas.com/index.php/clanak/article/domaca-nutella
Ja generalno nisam oduševljena sa tahinijem (osim u humusu i babaganušu). Ali ljudi vole svakakve kombinacije.
Namaz je fenomenalan!! Hvala na receptu!