Malo sam se povukla u ilegalu, ali to ne znači da lajva neće biti. Moguće …
Kuva i piše:
Ana Anufrijev
Krem supa od celera i tikvica
Za ovo jelo vam je potrebno:
Manja veza celera (koristimo samo zeleni deo, odnosno listove), 2 manje tikvice dobro oprane i isečene na kocke, mala glavica crnog luka i 2 čena belog. Preliti vodom (da ogrezne). Sve na kuvanje . I nije potrebno više od 15-tak minuta.
Posoliti po želji. Štapnim mikserom umutiti supu. Dodati kiselu pavlaku (ko je u restrikciji ništa), ko hoće da se počasti neka doda mileram, biber, ili ako volite kurkumu i posuti tostiranim susamom.
Prijatno!
P.S. Na početku restrikcije za ručak ne bi trebalo preskakati protein, ali kasnije je to moguće. Svi imamo faze kada hoćemo nešto lagano. U tom slučaju bi ručak trebalo “pojačati” bademima ili semenkama. Naravno, ova supa mo\e i ya ve;eru, ali bi uz nju trebalo pojesti još nešto. Ili belance u supu ili poeće belo posle nje.
Odlican recept i veoma ukusna supa/corba.