Jednostavne stvari su često najbolje. A ovaj recept nam šalje Dunja Bajić.

Piletina sa šampinjonima i brokolijem

U pitanju je jelo koje će vas dugo držati sitima, a priprema se vrlo brzo i jednostavno. Punog je ukusa, dok mu brokoli daje onaj slatkasti šmek.

Potrebno je:

• 200 grama pilećeg belog mesa
• 200 grama šampinjona
• 100 grama brokolija
• Pola sveže ili zamrznute paprike
• Začini: so, biber, po želji

Piletinu dinstajte na luku, a zatim dodajte iseckane šampinjone. Potom dodajte papriku iseckana na štapiće, koja se ne dinsta dugo jer je ima malo i praktično dolazi kao začin.

Obaren brokoli dodajte u jelo, a pre toga možete da ga izgnječite, ili da ostavite u komadu, to je već stvar ukusa.

Prijatno!