Kuva i piše:

Ana Ćubela

Piletina sa kurkumom i potaž od tikvica sa mirođijom.

POTAŽ:
Proprži se luk ili praziluk, ubace kockice tikvica, začini po ukusu. Zalije se vodom i kuva. Ne treba mnogo, tikvice budu brzo gotove. Pred kraj se ubaci sveža mirođija i sve se izblendira

MESO

Pileće belo meso se iseče na trakice, namaže maslinovim ulje i kurkumom i stavi u tiganj. Pred kraj se doda so i još neki začin po želji. Još je ukusnije ako se na meso iscedi limun i odlično ide uz zelenu salatu.

PS Po pravilima hrono kuhinje, između supe i jela bi trebalo da prođe 10 do 15 minuta.