Piletina sa brokolijem

14/09/2014

Od svih večera, ova mi je najomiljenija: pileće belo, brokoli, sos od maslinovog ulja, belog luka i limuna.

piletina i brokoli SAJT

 

Belo meso uvek izlupajte tučkom pre nego što ga stavite u tiganj. tako uvek bude sočno i mekano.

Soli dodajte tek na kraju da meso ne bi pustilo previše vode. Dovoljno je 7 do 8 minuta da bude potpuno pečeno.

hrono-kuhinja-kuvar-ana-cubela

Kada je sos u pitanju, kada izvadite meso iz tiganja dodajte makice ulja i beli luk. kada luk zamiriše, dodajte limunov sok i ostavite minut da se ukrčka. Ne treba vam ništa više za jedan fenomenalan obrok.



Ostavite komentar