Kuva i piše: Ana Ćubela Prokelj spada u kupusnjače što znači …
Večera treba da bude najlakša i najjednostavnija. Sa što manje različitih namirnica koje bi mogle da opterete stomak. Što manje to bolje.
Ovog puta na menijuje bila pastrmka i najobičnija zelena salata. Malo limuna, maslinovog ulja i belog luka i eto savršene večere.
Život ponekad treba da bude jednostavan.
16/03/2016 / Večera
20/05/2016 / Večera
Kuva i piše: Ana Ćubela Do pre dve godine nisam ni …
Recite mi, moliv Vas, koje maslinovo ulje koristite za ova jela koja se termički obrađuju? Ekstra devičanska hladno ceđena su za salate i sl., a šta uzeti za pečenje…? Da li se može koristiti maslac i svinjska mast?
Mogu da se koriste i maslac i svinjska mast. A i maslinovo ulje. Ako jela dinstate ili pečete na nižim temperaturama.