Kuva i piše:

Ana Ćubela

Tunjevinu uglavnom jedem uveče, ali po hrono ishrani nije zabranjena ni za doručak. Međutim, tunu u konzervi, bez obzira da li ćete je jesti ujutru kao namaz ili uveče u salati, ne treba koristiti više od jednom do dva puta nedeljno.

Za ovaj namaz vam treba:

• konzerva tune u salamuri
• 1/4 srednjeg crnog luka
• 1,5 kašičica senfa (bez dodatog šećera)
• sok od četrvtine većeg limuna
• 2 kašike maslinovog ulja
• 1 kašičica kapara
• malo bibera

Sve stavite u blender ili secka i napravite pastu. Ne treba vam ni pet minuta. So nisam stavljala jer su kapari dovoljno slani. A ako vam ova kašičica bude malo u pašteti, dodajte još komad preko. Barem za dekoraciju 😉

Ja sam ovog puta kupila Dijon senf, koji je pomalo ljutkast i dao je super oštru notu pašteti. Gustinu paštete određujete količinom ukja i limuna. Mogla sam da je napravim gušćom, ali se onda ne bi lepo mazala na hleb

Ova pašteta je išla uz hlepčiće od kefira, pogledajte recept.