Evo da vam otkrijem jedan djelić.

Obično kad sam kod kuce i želim baš, baš da se posvetim, onako sa zadovoljstvom, nekom jelu onda pustim “krake” kao hobotnica po kuhinji. Dok se nešto krčka na šporetu, a mora povremeno da se miješa ja iskoristim to vrijeme da napravim i neki slatkiš, čisto onako da ne stojim u mjestu pored šporeta.  Tako je nastalo i ovo slatko zadovoljstvo.

Prvi put sam ovo pravila pa sam stavljala minimalne doze (uvjek to radim kad nešto pravim prvi put) u slučaju da ode po zlu da šteta bude što manja.

Ugrijati rernu na 190 stepeni. Jabuku prepoloviti pa očititi od sjemenki i peteljke. Zarezati svaku polovinu na harmoniku, ali da ostane u cjelini. Premazala sam jabuke otopljenim puterom pa ih stavila u rerni da se peku oko 20  minuta.

Kad su se ispekle ostavila sam ih da se ohlade da bih lijepo mogla da ih napunim, a da ne opečem prste. Orašaste plodove sam stavila u blender, pa sam u to dodala očišćene urme od špice, grožđice, preostali otopljeni puter i obilato cimeta (obožavam cimet ).

Sve sam dobro umijesila pa punila svaki isjeceni red jabuke, posula još sa malo cimeta pa ubacila opet u rernu na 180 stepeni, još nekih desetak minuta.

PS. Stvarno je bilo ukusno tako da sledeci put ove punjene jabuke u malo većoj količini pravim.