Postupak pravljenja domaćih lazanja ili paste stvarno nije težak
Kuva i piše:
Ana Ćubela
Diskusija koja traje nekoliko dana, a koja se tiče (ne)jednoličnosti restriktivnog perioda u hrono ishrani me je podstakla da napišem ovaj tekst, odnosno da sastavim ovaj spisak. Jer, kažu ljudi, mnogo je restriktivno, dosadno i nedovoljno za organizam. Ako malo bolje pogledam šta mi možemo da jedemo, sa sigurnošću tvrdim da većina ljudi koja nije ni na kakvom režimu, a relativno se zadravo hrani, ne jede ni približno raznovrsnu hranu kao, na primer, ja. Za druge ljude i njihovo zdravlje ne odgovaram, jer nikome ne virim u kuću ili u tanjir.
Ovaj spisak se odnosi samo na restrikciju, pošto posle nje samo nekoliko namirnica ostaje na crnoj listi, a to su: mleko, margarin (i ostale biljne zamene pune trans masti), beli šećer, belo brašno, soja…
Ovo su dozvoljene namirnice:
Žitarice i pseudožitarice (kao i njihova brašna):
Zrno heljde
- Ječam
- Ovas
- Raž
- Spelta
- Proso
- Heljda
- Kinoa
- Amarant
Povrće:
-
- Artičoka
- Bamija
- Brokoli
- Blitva
- Cvekla (samo sveža)
- Celer (samo svež, engleski celer ili one stabljike celera mogu i termički obrađen)
- Luk (sve vrste)
- Kapari
- Karfiol
- Keleraba
- Kelj
- Kupus
- Komorač
- Masline
- Krastavac
- Paradajz
- Pečurke (sve jestive vrste)
- Paprika
- Prokelj
- Plavi paradajz
- Praziluk
- Rotkvice
- Ren
- Salata (sve vrste)
- Spanać
- Tikvice
- Šargarepa (samo sveža)
- Špargle
- Zelje
- Leblebije
- Keleraba
Voće:
- Avokado (koje koristimo kao povrće)
- Limun
Mlečni proizvodi:
- Mlad sir
- Sitan sir
- Švapski ili sremski sir
- Kiselo mleko
- Domaći kefir (ne na početku)
- Feta sir (ređe)
- Kajmak (ređe)
- Pavlaka (ređe)
- Sveža mocarela (ređe)
- Urda
Meso (jaja se podrazumevaju):
- Divljač
- Junetina
- Pačetina
- Piletina
- Ćuretina
- Svinjetina
- Teletina
- Jagnjetina
- Ovčetina
- Zapravo sve vrste mesa
Riba:
- Sva rečna riba
- Sva morska riba
- Konzervirana riba (jednom nedeljno)
Orašasti plodovi:
- Badem
- Lešnik
Semenke:
- Suncokret
- Bundeva (golica)
- Susam
- Lan
- Kim
- Čia semenke
- Ćurokot
Začini:
Svi sveži i suvi začini, osim semena komorača, samo za njega sam čula da ga ne bi trebalo jesti jer ima dosta šećera. I nikako veštački začini.
- So (morska, kalijumova, himalajska)
- Biber (sve vrste)
- Bosiljak
- Ruzmarin
- Peršun
- Origano
- Majčina dušica
- Lovorov list
- Slačica
- Kaari
- Đumbir
- Mlevena paprika
- Tucana paprika
- Čili
- Estragon
- Korijander
- Kurkuma
- Kardamom
- Majoran
- Matičnjak
- Muskatni oraščić
- Ruzmarin
- i još zilion njih…..
U periodu restrikcije se isključuje povrće sa puno skroba i voće, jer ima dosta šećera u sebi. Ali ni to nije doveka, već u početku. A voće, kao što znamo, nije jedini izvor vitamina. Tu je i sveže povrće koje bi trebalo unositi u što većim količinama. Iako ne preporučujem život bez voća, ja sam odličan primer da se i bez njega može. Ne zato što se plašim da ću se ugojiti, već zato što nemam naviku da ga jedem, niti ga nešto preterano volim. A nisam primetila da sam nešto bolešljiva, niti su mi nalazi krvi u prošlosti bili loši. Kupim i zaboravim. Primetim ga uglavnom kada počne da truli. Ovih dana se trudim da promenim tu lošu naviku, pa teram sebe da jedem voće, malo je falilo da “navijem” telefon da me svaki dan podseća.
Ako imate veliki višak i odlučili ste da budete duže u restrikciji, a brinete se da ćete nešto značajno sebi uskratiti, konsultujte se sa svojim lekarom, uradite nalaze i, na kraju krajeva, posle nekog vremena testirajte režim. Ubacite ponekad užinu, ali ne kolače, već voće, po mogućstvu bobičasto. Možda parče crne čokolade. Neki ljudi su i sa tim gubili kilograme. Pratite sebe i svoj organizam, jedite raznovrsno, ne preterujte ni u čemu. Na spisku koji sam postavila, a to nisu jedine dozvoljene stvari, već one koje su nam na dohvat ruke, ima više od 90 stavki. A sa tim stavkama (ne namirnicama) je moguće napraviti veliki broj različitih kombinacija. Kao što rekoh, jednoličnost često nema veze sa načinom ishrane ili nekim režimom, već sa nedostatakom želje da sebi obrok učinimo zanimljivim i kvalitetnim.
Počela juče!! Nadam se da ne gresim! Upoznala sam puno ljudi koji su na ovaj način smrsali! Divim se.
Imam jedno pitanje:Da li smem piti Sasi vodu uporedo!
Hvala i držite mi palčeve! ?
Bez krastavca. Mada ona nema neki značaj, to je kao hlada čaj od đumbira 🙂 .
Draga Ana,
Ne videh na spisku rukolu. Da li je dozvoljena?
Hvala unapred!
Katarina
Jeste. To je pod stavkom “Sve salate”.
🙂
Sme li da se jede biljni zuti sir (izgleda kao trapist)?
I da li smemo svezu sargarepu i paradajz jesti i za rucak i za veceru s obzirom da je ona crveno povrce?
Bolje za ručak, ponekad za doručak. Uveče ne bi trebalo. Ima drugog povrća.
Ne jedemo te biljne zamene, pune su trans masti.
I jos jedno pitanjce 🙂 Da li se jede samo jedno od suhomesnatog ili salama pileca prsa/stisnjena sunka (ako sam dobro razumela da se te dve salame smeju jesti) ili se sme mesati pa jesti malo sunkice i malo salame za dorucak?
Ne bi trebalo da mešate. Što jednostavniji obroci su bolji za varenje.
Postovana imam samo jos jedno pitanje, u fazi restrikcije sam, posto sam do sada svako vece pravila sok od sveze cvekle, sargarepe i celera ali i pola jabuke, da li i sada smem sa polovinom jabuke? (ipak jabuka da lepsi ukus) 🙂
U restrikciji, makar prvih 28 dana, se ne koristi ništa što ima šećer, tako da bi trebalo bez jabuke. A i taj sok bi trebalo uz ručak piti, ne uveče. I kasnije za užinu.
Mozemo li kuvani proso ili geljdu jesti za rucak ili veceru uz neku salatu ili njima puniti tikvuce sa lukon?
Za večeru nikad. Za ručak može ponekad nakon restrikcije ali samo sa povrćem, ne sa proteinima. U periodu mršavljenja žitarice jedemo samo za doručak.
Ok.Onda samo za dorucak. A smeju li se jesti zajedno kuvani proso i kuvana heljda s obzirom da za dorucak u pecivima mesamo brasna? Pitam posto sam cula da je sama heljda prilicno ruznog ukusa 🙂
Drugo su brašna. Bolje jesti samo jednu vrstu žitarica. Probajte, ja volim heljdu u zrnu.
Da li se sme jesto belo kukuruzno brasno?
Planiram da krenem sa restriktivnom fazom, treba da smrsam do 10kg
Ne u restrikciji, kukuruzno brašno može posle.
Sme li cimet da se koristi
Može
Da li mi možete reći, koja su dozvoljena brašna?
Počela sam sa hrono ishranom pre deset dana i zadovoljna sam rezultatima, 2,5kg do sada. Mada, da budem iskrena nemam veliki višak još 3 kg i to je to. Danas krećem sa treninzima pa će se sigurno sve jos dodatno ubrzati 🙂
Veliki pozdrav i veliko hvala na korisnom i divnom blogu!
Vanja
Integralna brašna: heljdino, ječmeno, ovseno, proseno, ražano, speltino. Na početku isključite pšenično i kukuruzno, pa ih vratite posle restrikcije.
Draga Ana hvala Vam što tako neumorno odgovarate na naša pitanja 🙂
Danas sam odlučio da hrono ishranu primenim po prvi put ali imam, kao i većina početnika, nekih nedoumica. Za večeru smeju cela jaja ili samo belance? Zašto za doručak nisu dozvoljene pahuljice (ovsene npr.). Ručak se sastoji od proteina i povrća(UH), i druga varijanta samo od skrobnog povrća, ako sam dobro razumeo? Na stranim(američkim) sajtovima nailazim na neke protvrečnosti, recimo da je kačkavalj dozvoljen itd? Pozdrav, i hvala unapred!
U restrikciji nema skrobnog ručka, to može posle, ali tada bez proteina sa strane. Ovsene pahuljice ne jedemo jer imaju visok glikemijski indeks i zato što je sporan njihov način obrade. Što se kačkavalja tiče i on može posle restrikcije. U periodu mršavljenja jedemo: mlad sir, sitan sir, kiselo mleko, ređe pavlaku, fetu i kajmak.
Hvala. Da pohvatao sam neke stvari već. Što se tiče pahuljica mislim na sirove pahuljice bez dodataka(suvog voća, šećera, čokolade) svašta stavljaju u njih tako da jedem samo te bez dodataka. Potrudiću se da i njih izbacim.
Sa ili bez dodataka nisu ok. Preskočite ih.
Postovani,
u restrikciji sam i zanima me da li sam pogresila jer hleb spremam
sa RAZENIM INTEGRALNIM BRASNOM I INTEGRALNIM PSENICNIM BRASNOM? Uz to samo dodam mleveni lan.
Hvala,
S postovanjem.
Bilo bi dobro da neko vreme ne koristite pšenično brašno.
Postovana Ana,
hvala Vam na odgovoru, ako Vam nije tesko dajte mi savet koje brasno jos mogu da koristim u kombinaciji sa razenim integralnim brasnom,dosta kilograma imam za skidanje pa me zanima koje bi za mene bilo najbolje. Hvala.
Ovseno, heljdino, ječmeno…
Prvi put se javljam pa bih htela da pitam kako ovo utice na dijabeticare koji su na tabletama?
Mislim ova prva faza restrukcija.
To zavisi od stanja. Svako ko ima dijabetes bi trebalo da se konsultuje sa svojim lekarom. Pre neki dan mi se javio bračni par da mi kaže da su super smršali i da je muž konačno smirio šećer, pošto ima dijabetes. Ali oni nisu prepustili stvari slučaju već su mu merili šećer svako jutro i konsultovali se sa nekim. Ima ljudi koji nakon nekog vremena moraju da promene i terapiju. Znači, nemojte olako da uđete u ovo. Ishrana jeste podređena smirivanju pankreasa i insulina, ali kod vas na početku može da dođe do oscilacija.
Poštovana Ana,
mene zanima može li se piti više kafa dnevno, od dve dozviljene, a da se ostvari efekat ovog režima ishrane?
To je individualna stvar. Ali generalno svi preporučuju dve kafe dnevno. kafa je dobra, ali u malim dozama.
Postovana,
Krenuo sam sa restrikcijom od ponedeljka. Interesuje me koje je ogranicenje za kolicinu recimo za rucak ? Npr. da li se moze pojesti 350-400 gr przenog pileceg belog mesa ? Takodje me interesuje imate li neki predlog koji olaksava pripremu i noshenje hrane na posao ? Ono shto meni prvo pada na pamet je da fino uzmem i spremim 3-4 rucka, stavim u plasticne posude i zaledim..
Hvala
Možete i da zaledite ili da spremite ručak koji će trajati dva dana. Ne znam koliki ste 🙂 ali 300 ili 400 grama mesa za ručak mi se čini ogromno. Povećajte salatu uz meso, malo skuvajte nekog povrća….I nikako prženo. Može dinstano, pečeno, kuvano….
Ništa, grilovaću na električnom roštilju, to mu dođe još i najbolja opcija. Nagrilujem dva kila i fino u zamrzivač 🙂 Predpostavljao sam da je velika gramaža, ali sa manjom ogladnim uveče. Večera mi je oko 18h, oko 22h već budem gladan… Pojačaću povrće onda, a možda da pojačam i doručak ? Pojedem recimo jednu kiflu osrednju i recimo 50-70 gr neke šunke ili pečenice, znači ništa previše. Inače imam 108 kg, na 181 visine, što je dosta više nego što bi trebao da imam.
Hvala
Pojačajte doručak i salatu uz ručak. Organizmu treba malo vremena da se navikne da hleba više nema 🙂 . Videćete posle nekog vremena da će to biti ok.
hvala puno
Sto se tice speltinog brašna da li ga treba izbegavati tj ne koristiti često? Hvala unapred na odgovoru.
Ne morate da ga izbegavate ali ga ne bi trebalo puno koristiti. Ima visok GI.
Imam pitanje, jasno mi je da ne mogu mesati mlecne proizvode i jaja, ali da li to znaci da danima kada jedem jaja ne smem jesti mlecne proizvode uposte ili tipa za dorucak mogu jesti jaja a za rucak nesto od mlecnih proizvoda?
U restrikcije se mlečni proizvodi ne jedu za ručak, već samo za doručak. Što znači da onda kada jedete jaja, ne jedete mlečno uopšte taj dan.
Draga Ana, sjajno ste napisali ovaj tekst. Moram reci da uz ovaj spisak koji ste vi dali, a ja dobila u hrono centru ne samo da mi se suzio izbor vec upravo suprotno. Sada jedem mnogo raznovrsniju hranu i uzivam da eksperimentisem i uz pomoc vasih recepata probam neke nove ukuse. Kompletan web sa svim sadrzajem su za mene pravo otkrovenje i uz pregled koji sam imala u centru najznacajnija podrska. Hvala Vam na tome i puno uspeha u svemu sto radite.
Pozdrav iz Beca od Ivane
Hvala Ivana.
Zašto ne sme od početka da se pije kefir? Hvala. : D
Najnovija preporuka. Na početku najbolje samo kiselo mleko od tog tipa proizvoda. Mada, veliki broj ljudi je pio domaći kefir od samog početka i nisam videla da je nekome nešto falilo 🙂 .
Draga Ana, sta je najbolja zamena belom seceru za tursku kafu? Ja ne pijem puno kafa dnevno, maksimum 2, a najcesce razvlacim tu jednu pola dana. No, ne mogu nikako da je pijem gorku. Sta predlazes?
Stevija je jedino rešenje.
Hvala na odgovoru!
DRAGA ANA
HVALA VAM NA STRPLJENJU I DIVNIM SAVETIMA
HVALA VAM ŠTO POSTOJITE ! 🙂
A sada ću vas sve malo zamarati svojim iskustvom .Možda ne bi trebalo da nekima činim medvedju uslugu, ali mislim da ću pre ohrabriti one koji misle da je ovaj način naporan ili iz bilo kog razloga težak.
Prvo, odavno sam preskakala da se detaljno informišem o ovom režimu ishrane jer nisam ljubitelj mesa ( obožavam voće i slatkiše i jela sam ga u većim količinama svakodnevno , naravno voće više ).
Pošto imam osetljiv želudac i creva, nisam se usudila da dan počnem limunadom već kao i uvek laganom filter kafom. Grešila sam u ovome: jela trešnje i jagode-po desetak komada svakodnevno, pržila pečurke ( na kratko samo, prethodno probarila ) pržila rendane tikvice sa jajima ( nekada samo belanac a nekada i celo jaje ), ujutru ponekad pojela kuvano celo jaje, ukrala po 1 -2 kockice crne čokolade,…mislim da je to sve i dešavalo se ne više od jednom nedeljno. ( sem voća ) -Ostala pravila poštujem, satnicu i raspored vrsta namirnica u toku dana.
U restrikciji ću biti verovatno još dugo, procenjujem do jeseni.
Počela sam dijetu 15. maja ove godine, ( malo više od mesec dana je prošlo ) i do sada skinula 6, 5 kg, pomerila za 2 rupice kaiš ( na manje naravno 🙂 ), sada se već vidi da se kilogrami tope. Naravno da sve brže ide kada se krećem, i dobro oznojim. Ne osećam se više umorno, naprotiv, tako da tek sada vidim koliko su meni nedostajale belančevine.
Nemam namere da odustanem, sve do svog cilja da ukupno budem lakša za 20 kg, kada ću se javiti ponovo nadam se sa nekom fotografijom ;).
Do tada želim svima da budu uporni, da ne odustaju, jer ako mogu ja , mogu svi.
POZDRAV SVIMA, I SREĆNO !
DRAGA ANA
HVALA VAM NA STRPLJENJU I DIVNIM SAVETIMA
HVALA VAM ŠTO POSTOJITE ! 🙂
A sada ću vas sve malo zamarati svojim iskustvom .Možda ne bi trebalo da nekima činim medvedju uslugu, ali mislim da ću pre ohrabriti one koji misle da je ovaj način naporan ili iz bilo kog razloga težak.
Prvo, odavno sam preskakala da se detaljno informišem o ovom režimu ishrane jer nisam ljubitelj mesa ( obožavam voće i slatkiše i jela sam ga u većim količinama svakodnevno , naravno voće više ).
Pošto imam osetljiv želudac i creva, nisam se usudila da dan počnem limunadom već kao i uvek laganom filter kafom. Grešila sam u ovome: jela trešnje i jagode-po desetak komada svakodnevno, pržila pečurke ( na kratko samo, prethodno probarila ) pržila rendane tikvice sa jajima ( nekada samo belanac a nekada i celo jaje ), ujutru ponekad pojela kuvano celo jaje, ukrala po 1 -2 kockice crne čokolade,…mislim da je to sve i dešavalo se ne više od jednom nedeljno. ( sem voća ) -Ostala pravila poštujem, satnicu i raspored vrsta namirnica u toku dana.
U restrikciji ću biti verovatno još dugo, procenjujem do jeseni.
Počela sam dijetu 15. maja ove godine, ( malo više od mesec dana je prošlo ) i do sada skinula 6, 5 kg, pomerila za 2 rupice kaiš ( na manje naravno 🙂 ), sada se već vidi da se kilogrami tope. Naravno da sve brže ide kada se krećem, i dobro oznojim. Ne osećam se više umorno, naprotiv, tako da tek sada vidim koliko su meni nedostajale belančevine.
Nemam namere da odustanem, sve do svog cilja da ukupno budem lakša za 20 kg, kada ću se javiti ponovo nadam se sa nekom fotografijom ;).
Do tada želim svima da budu uporni, da ne odustaju, jer ako mogu ja , mogu svi.
POZDRAV SVIMA, I SREĆNO !
zanima me da li u restrikciji sme da se pije sok od šargarepe i krastavca? Jasno mi je da su te dve namirnice dozvoljene ali me zanima da li se u tom slučaju iscedjen sok računa kao obrok ili sme da ide uz obrok ili kao užina, raspored u slučaju pijenja mi nije jasan. Veliki sam ljubitelj voća i voćnih sokova a ovaj napitak mi je savršena zamena i bas bi mi olakšao restrikciju. Unapred hvala!
Uz obrok, kao supu što bi jeli.
Zanima me da li u restrikciji sme da se jede dimnjena govedja kobasica? Tipa za doucak ili rucak? Hvala
Za doručak bi mogla, ako ste sigurni šta je u njoj 🙂
U suštini ne, više mi je do ukusa, a i kada ga pravim, napravim malo veće količine, npr. za nedelju dana i onda ga zamrzavam, i ni to mi se baš ne sviđa…
Ana dali kinoa se jede samo za doruca?Pozdrav
U restrikciji da.
Pozdrav! Da li bih za doručak umesto hleba, mogla da jedem proso, kačamak od ječma, ovsa, a tek ponekad hleb? Hvala!
Može generalno. Mada i ovi hlebovi imaju svoju ulogu. I bilo bi dobro da ih imate. Da li postoji neki razlog zašto ne hleb?
U suštini ne, više mi je do ukusa, a i kada ga pravim, napravim malo veće količine, npr. za nedelju dana i onda ga zamrzavam, i ni to mi se baš ne sviđa…
Draga Ana,
Veeeelika pohvala za sajt, trud i sve recepte! Puno pozdrava!
Hvala!
Draga Ana,
Sme li se u toku restrikcije piti nešto između obroka a da nije u pitanju voda?
Može. Limunada ili biljni čaj.
Dobro vece! A sta je sa sojnim mlekom?ili sta drugo mogu da koristim u kafu?
Možete povremeno bademovo domaće mleko, a još ređe od toga onu malu pavlaku za kafu. Sojino mleko ne.
Da li se van restrikcije mogu jesti pirinac i pecurke za rucak?
Mogu.
*zajedno 🙂
Da li su zdrave lanene plocice da se jedu za dorucak umesto hleba i da li bi mogle za neki drugi obrok da se jedu. Da li je dozvoljeno kandirano voce? I koliko je zdravo slatko u prodavnicama zdrave hrane(Integralni keksici…)?
Ne jedemo ništa kupovno kao što su integralni keksići osim ako niste 100% sigurni u sastav. Lanene pločice možete sami da napravite i da jedete za doručak, ali se plašim da vas one neće zasititi. Imate hleb sa semenkama na blogu, zove se švedski hrskavi hleb, pogledajte recept. Inače, žitarice se jedu samo ujutru.
Da li je u hrono ishrani dozvoljeno jesti sladak kupus sa mesom i socivo(naravno ova dva jela odvojeno)?
Sladak kupus sa mesom je super, sočivo se jede posle perioda mršavljenja, ali bez mesa.
Izvinite sto vas ovoliko davim ali veoma mi jr vazno da znam tacno sta sme i ne sme jer zelim tacno svega da sr drzim.
Hvala, Ana, na prethodnom odgovoru!
Jedna mi stvar nije jasna. Alain Delabos izričito zabranjuje salate za ručak nego navodi da obrok za ručak treba da bude zasnovan na mesu i pomešan s povrćem. Šta u tom slučaju kaže Ana Gifing?
Problem je što mnogo povrća termičkom obradom postane skrobno, a ako nije termički obrašeno, radi se, u principu, o salati?
Pa zato se i preporučuje salata, odnosno sirovo povrće, barem ono koje može da se jede sirovo. Ako jedete samo meso i termički obrađeno povrće, vi ćete sebe uskratiti za mnoge zdrave stvari. Iako većina povrća termičkom obradom menja glikemijski indeks, ne postaje svako “skrob”. Zato je u restrikciji skrobno povrće potpuno zabranjeno, a ono koje drastično menja GI se jede sirovo. To su šargarepa, cvekla, celer…
Bilo bi, zapravo, veoma lepo ako bi mogao da se napiše članak o razlikama Delabos–Gifing. 🙂
Da, mogla bih. Osnova je ista: satnica i kategorije namirnica koje se više jedu ujutru, u toku dana ili uveče. Ali količine, kombinovanje i ostalo je različito. Čim uhvatim malo vremena, napraviću i to.
Šteta je što soja i sojino mleko nisu dozvoljeni ni posle restrikcije. Ja nekako verujem da Alpro, kao što kaže na pakovanju, ne koristi genetski modifikovanu soju za svoje proizvode, a nude i razna alternativna mleka, uz sojino, bez šećera.
Soja, pored toga što je uglavnom GMO, ima još neke problematične momente, kao što je uticaj na hormone kod žena. Čitala sam tekstove kako to nije baš tako, ali se onda pitam zašto je soja redovni sastojak preparata za menopauzu. Takođe, prilikom obrade se pojavljuju opasni sastojci. Može da ih ima više ili manje, ali ja ne bih rizikovala. Takođe ima veliku količinu fitinske kiseline i sadrži gitrogene koji utiču na rad štitanjače….itd. Da ima neki fenomenalan ukus, pa da razumem ljude koji ne žele da obraćaju pažnju na ovakve stvari. Ja je ne koristim već godinama.
Hvala na odgovoru!
Ana, moje postovanje! Da li mozete da mi odgovorite da li moze u restrikciji da se jede kuvani kukuruz?
Ne, kukuruz i pšenica su zabranjeni u restrikciji. A i posle bi trebalo oprezno sa njima.
Poštovanje, Ana. Moželi se u restrikciji koristiti TAHIN kao namaz za doručak ili kao preliv za salatu???
hvala
Može. Mada ne preterujte sa salatom. Mogu semenke ponekad i za ručak, ali ne često i ne mnogo. Barem ne u restrikciji.
Draga Ana, da li mogu da Vas zamolim, da mi pored navedenih namirnica stavite šta se koristi za doručak, šta za ručak, a šta za večeru. Ako Vam nije teško samo početno slovo pored namirnice. Svako dobro i veliki pozdrav !
Draga Ana, moje pitanje je vezano za restrikciju.
Visoka sam 170 i teška 61, krvna slika mi je odlična, zdrava sam i generalno se dobro osećam.
Ja sam počela sa HI pre nedelju dana jedino iz razloga da bih poboljšala kvalitet ishrane, s obzirom da sam prekomerno konzumirala slatkiše, a i bila sklona brzoj hrani i obrocima iz pekare.
Zanima me da li mislite da bi trebalo da budem u restrikciji bez obzira što nemam potrebu da smršam?
Hvala puno!
Milena
Restrikcija nije samo za mršavljenje već i za čišćenje organizma, pre svega od šećera. Budite onih minimalnih 28 dana.
hvalaaa 🙂
razumem!
Ana, mozda ne bi bilo lose da napravite rubriku “Sta sam juce jela” konkretno Vi, da bismo mogli i mi isto da kombinujemo…samo predlog. Pozdrav!
Mnogo mi je komlikovano zbog bloga tako da radim. A ja i nisam u restrikciji pa jedem svašta. Mislim da bih samo zbunila ljude koji su u fazi mršavljenja. Ali zato imate one silne predloge nedeljnih jelovnika. I još nešto, ne prijaju svima nama iste stvari. Ok je da kopirate dok ne uđete u štos, ali kada sve budete imali u malom prstu, treba da pravite svoje kombinacije. Ono što mene ne nadima, vas možda hoće i slično. Hrono ishrana je jako individualna stvar i svako treba da je prilagodi sebi kada mu već postane rutina.
Postovana Ana,dali sme da se po neki put pojede sir sa plavom plesni (obozavam ga)?.
Inace sam na restriktivnom rezimu samo 20 dana I za to vreme sam oslabio 7 kg (sa 101kg na 94kg)
Puno hvala.
Nemojte u restrikciji. Lepo vam ide.
Ana, da li mozda znas gde moze u Beogradu da se nadje nerafinisana morska so?
Ja mislim da tako nešto kod nas ne postoji.
😀 tako sam i mislila
Imam pitanje sto se povrca tice, vidim da nema navedenih npr. boranije ili graska, zanima me zbog cega to ne bi valjalo jesti u restriktivnom periodu??
Zato što u tom povrću ima dosta skroba. U periodu mršavljenja se količina ugljenih hidrata i skroba ograničava. Zato ne jedemo ni pasulj ili sočivo.
Hvala. Da li posle restriktivnog perioda to povrce moze da se uvede u ishranu??
Na koje povrće konkretno mislite?
Da li je aleva paprika dozvoljena u periodu restrikcije? 🙂
Jeste.
Zasto na spisku dozvoljenog povrća u restrikciji nema kelerabe… Ako se ne smije.. Zasto …:) hvala na ovom korisnom i divnom blogu
Zato što sam zaboravila da ubacim. Nepravda ptrema kelerabi. Ispraviču grešku 🙂
Svaka cast, ali niko ne prica koliko se moze smrsati od ove dijete. Ne mnogo. Mozda ce trebati mesec i vise dana da smrsate 2kg. Najbolja dijeta je “rupa na kasiki”. Nas je problem sto vise uzivamo u hrani nego u seksu. Fizicku neaktivnost ne moze ni jedna dijeta da nadomesti. Nista ne vredi sto se zdravo hranite ako vam oslabi srce, atrofiraju misici, kicma strada.
Ivana je za 8,5 meseci smršala 33 kilograma
https://hronokuhinja.rs/za-85-meseci-35-kilograma-manje/
Jelena je za 6 meseci smršala 31 kilogram
https://hronokuhinja.rs/jelenina-promena-za-6-meseci-31-kilogram-manje/
Ja sam za mesec dana promenila lični opis iako nisam imala puno viška
https://hronokuhinja.rs/moja-mala-transformacija/
I zašto bi nam oslabilo srce i atrofirali mišići, ne razumem?
Samo sam htela da Vas pohvalim! Recepte pišete savršeno. Vrlo jednostavni za pravljenje!Ukusni, zanimljivi,…
Sve pohvale mada nisam probala mnogo recepata i nisam podvrgnuta ovom načinu ishrane 100%, pridržavam se nekih osnovnih pravila i veoma dobro se osećam.
Hvala. Drago mi je da vam prija. Svi mi na kraju završimo sa nekom svojom modifikovanom verzijom hrono ishrane. Ona je poprilično individuaLna stvar.
Ana hitno mi je potrebna Vasa pomoc. Devojcica od 16 godina zeli da proba sa ovakvim nacinom ishrane zbog debljine. Molim Vas od ovih recepata koji su postavljeni samo mi navedite sta u restrikciji sme za dorucak, rucak i veceru.
Zahvalna mama
Ovo su pravila restrikcije: https://hronokuhinja.rs/sta-je-restrikcija/
Većina recepata je za restrikciju. Ako nešto nije, onda je to naznačeno u tekstu i preporučena je zamena. Ako u receptu nema nečeg takvog, onda je taj recept za restrikciju.
Da li sme u toku restrikcije domaci ajvar, ali se on ne priprema po nekim specificnim receptima, vec standardno ne uzimajuci u obzir hrono rezim?
Inace na restrikciji sam 5. dan, a nemam mnogo visak, mozda nekih 5kg.
Hvala unapred
Samo da u njemu nema šećera, ostalo je ok.
Ja sam na pocetku ove ishrane. Hteo bih dosta da oslabim. Interesuje me sta za veceru jos mogu posto radim po smenama i tesko mi je da nesto pripremam(kuvam) na poslu. Znam za tunjevinu. Zanima me jos nesto brzo i lako. Hvala divni ste.
Pa najbolje je da spremite neko jelo koje može d vam traje dva ili tri dana i da nosiste na posao. Takođe, možete pileće belo sa salatom, to možete da kupite i u nekom grilu. Takođe grilovane pečurke…
Ana, cestitke na receptima! Zanima me koliko cesto se mogu jesti mladi sir, kiselo mlijeko i mocarela u restrikciji i kako se to kombinuje?
U restrikciji mlečni proizvodi 3 do 4 puta nedeljno. I ne mešaju se sa jajima, osim u komplikovanim jelima kao što su pite, a takva jela se jedu jednom u dve nedelje. Takođe, u restrikciji se ne mešaju dva mlečna proizvoda u jednom obroku. I jedu se samo za doručak.
dve nedeli sum na hrono ishrana i sakam da ve prasam dali moze da se jade tikva ( bundeva) za vreme restrikcija
Ne, bundeva van restrikcije.
Da li da vodu pijem odmah nakon jela?
Ne bi trebalo. Najbolje bi bilo pola sata posle jela. Ali ako baš umirete od žeđi, popijte je.
Krenuo sam pre par dana sa restrikcijom ali nisam neki ljubitelj mlecnih proizvoda pa me interesuje da li je obavezno za dorucak jesti neki mlecni proizvod (mlad sir, sitan sir, kiselo mleko, ređe pavlaku, fetu i kajmak.)?
Ne, nije obavezno.
Ana, puno pohvala za sajt. Sad imam puno dobrih ideja za HI. Ali imam jedno pitanje. Vidim da se svuda spominje belo brasno kao zabranjeno, ali ne mogu nigde da nadjem nista o integralnom psenicnom brasnu da li je dezvoljeno u restrikciji. Hvala Najlepse.
Najbolje je ostaviti ga za posle restrikcije. Ali ni tad ga ne bi trebalo prečesto koristiti.
Posle mesec i po dana restrikcije da li je normalno smršati samo dva kilograma? I koliko traje restrikcija (bez voća) obzirom da je u pitanju dete od 16 godina? Koje salate dolaze u obzir tokom ovog perioda jer je već prošlo vreme za paradajz, papriku i krastavac? Hvala
Draga Ana,
zelela bih da pocnem sa hrono ishranom ali ne znam kako i odakle.Porodila sam se pre 2 god. i od tada je sve krenulo nizbrdo pocev od mog zdravlja.Anemicna sam i dobila sam psorijazu,hormoni su poludeli i ugojila sam se.U trudnoci sam bila jako vitka a posle trudnoce haos.Zbog psorijaze neznam sta smem a sta ne,kao i zbog anemije.Nadam se da imate neki savet za mene.
Unapred zahvalna Dunja
Dunja, kada imate narušeno zdravstveno stanje, morate da se konsultujete sa lekarom. Izložite mu plan ishrane, a on neka vas posavetuje šta da izbacite a šta da ostavite. Kod vas su u pitanju samo određene namirnice. Sama suština ove ishrane je uobročavanje i kombinacije hrane.
Ana posle mesec i po dana restrikcije da li je normalno smršati samo dva kilograma? I koliko traje restrikcija (bez voća) obzirom da je u pitanju dete od 16 godina? Koje salate dolaze u obzir tokom ovog perioda jer je već prošlo vreme za paradajz, papriku i krastavac? Hvala
Broj kilograma zavisi od viška i od različitih problema koje neko ima. Morate nešto više da napišete.
Ana, u pitanju je devojcica od 16 godina. Visoka 160cm, teska 69 kg. To nije preterano, zeli da skine desetak kg. Nema zdravstvenih problema. Pridrzava se ishrane. Ne znam sta bih jos mogla da Vam napisem. Zelim da joj pomognem jer ima volju da istraje u ovome.
Da li ste sigurni da ne jede nešto što ne treba kada ne vidite. Ili da pije gazirana pića i slično?Ona je već tinejdžer i može da radi šta se njoj hoće. Generalno, ako ima višak od 10 kg, može lako da ga skine, ali mora da se pridržava pravila. Ja sam pre za to da se uvede malo voća u vreme užine nego da ona krišom ide i jede slatkiše.
Gazirana pića ne pije ni van HI. Promena ishrane i jeste na njenu inicijativu jer ima veliku želju da popravi svoj izgled. Jeste tinejdžer ali jedna jaka i stabilna osoba, možda i previše zrela za svoje godine. Slatkiše ne jede krišom, za mesec i po skoro dva pojela je tri puta nešto od voća u vreme predviđeno za to. Ne tražim uzrok kod nje nego razmišljam da li ja radim nešto pogrešno. Ujutru pre obroka popije čašu vode (limunada joj smeta, čaj ne voli). Mesim joj hleb (ječmeno, raženo brašno, malo soli, malo sode b., semenke, voda). Za doručak uz hleb jede najčešće puter, uz šunku, pil.belo, suvi vrat…jednom nedeljno kajmak, povremeno kačamak od ječmenog brašna, jednom nedeljno pržena jaja (3 kom, na malo masl.ulja). Pravila sam joj palačinke (vaši recepiti) i mafine.I to jednom nedeljno, subotom. Kiselo mleko jede 3-4 puta nedeljno. Za ručak sladak kupus, kelj sa junetinom, musaka od pečenih paprika, juneće pljeskavice (recept sa sajta), musaka od karfiola, punjene tikvice, pečeno belo meso, bataci, pečeni sv. vrat, spanać (bez mleka, malo belog luka dva belanca)…za večeru pileće belo na teflonu (malo masl.ulja), tunjevina, pečeni oslić, povremeno pržena belanca i pečurke…u zadnje vreme sa salatom od kupusa (so, masl.ulje bez sirćeta ili limuna). Ana molim Vas za pomoć, recite mi (nam) šta radimo pogrešno. Srdačan pozdrav
Ne razumem. Ako vam se neko obrati za pomoc da li mu odgovorite ili ne obracate paznju i iskulirate?Jedanaest dana strpljivo cekam odgovor. Pa i da ne znate postenije je to napisate nego okretati glavu.
Ja se izvinjavam, ali nisam videla vaš post pre ovoga. Iz nekog razloga se obaveštenje nije pojavilo na mailu. Koliko vidim po vašem pisanju, radite sve što treba. Jedino da u potpunosti izbacite slatko na neko vreme. Ali bi ona opet morala da izgubi neki kilogram viška za mesec i po dana, ako se svega ovoga pridržava. Kod mladih ljudi bi mršavljenje trebalo da ide brže, nekad je samo dovoljno izbaciti nezdrave stvari. Ako nije skinula ništa, možda da odete da uradite neke osnovne analize, da nisu hormoni u pitanju. Pišem sad na pamet jer ne znam šta bi mogao da bude problem koji pravi zastoj. Što je manji višak, on sporije ide, ali svi primete promenu za mesec i po dana.
Pirinač i riža takođe ne mogu?
Šta bi moglo umesto pirinča? Imam par recepata sa paprikama i pečurkama, gde se dinstaju kratko pa se ubaci kuvani pirinač i ukuva lagano sa malo vode i zaista je fino i nije teško za stomak, ali ne znam čime bih mogla zameniti ako ne može pirinač u hrono.
Može pirinač u hrono, samo se izbegava u periodu mršavljenja. Ako ste na početku, u paprike stavite meso i neko drugo povrće. Kasnije možete paprike sa pirinčem i povrćem.
Hvala! 🙂 Da, u restrikciji sam, a potrajace ta faza 😀
Meni nesto jako tesko ide skidanje kilograma!
3kg za mesec dana i sad stoji? Da li je to ok?
I ono sto me interesuje a to je da li sme da se jede tursija i kiseo kupus, i da li mora limun, ili salata moze i alkoholnim sircetom da se zakiseli. Posto je meni malo kiseline koju daje limun. Ja bas volim da jedem kiselu salatu, recimo!
Svaki organizam je priča za sebe. Ako nemate veliki višak, onda će i broj skinutih kg biti manji: Kiseo kupus može, a u restrikciji samo limun.
Samo Vas citam i citammm , nevolim preterano i striktno pridrzavanje pravilima jer u zivotu bas previse stroga pravila nemaju prodju , sa malim iskakanjima kafa ujutru moramm npr i tako neke sitnice kad mi zafali stavim suncokretovo ulje al draga uz Vas sajt od 8.10.2015 do danas (5.01.2016) ja sam u -19 kg ? pozzz super ste
Čestitam! To je ogroman rezultat. Tri meseca ako se ne varam?
Ja neznam kakva su drugima iskustva nepratim previse , ja sam zadovoljna i mislim da je dosta veliki uspeh za tri meseca ?
Baš veliki.
Da li sme u periodu restrikcije da se za vreme uzine pojedu bademi?
Nema užine u periodu restrikcije. Posle može.
Da li neko ko boluje od dijabetesa moze da krene sa hrono ishranom
Samo uz dogovor sa lekarom. Promena isherane kod dijabetičara je ozbiljna stvar i neko stručan bi trebalo da bude upoznat s tim. Ako ni zbog čeg drugog onda zbog eventualne promene terapije ukoliko zbog ishrane dođe do promena.
Zdravo,
Pocela bih sa HI, pa me interesuje da li sme restrikcija tokom dojenja ( beba 3 meseca)? Ukoliko ne, da li se mrsavi i vanrestriktivnog perioda?
Pozdrav
Počnite vi sa opuštenim režimom, zašto da rizikujete da izgubite mleko zbog nagle promene. Posle kada malo odmakne vremena vi se polako prebacujte.
Zdravo,
Tek sam počela ove nedelje sa HI i kako to već ide imam gomilu pitanja, najviše vezano za dozvoljene namirnice u restrikciji, ali pokušaću da se ograničim na nekoliko 🙂
Da li su dozvoljeni morski plodovi, kavijar?
Da li smem da koristim balzamiko sirće za salate?
Da li smem da jedem supu u kojoj sam kuvala npr sargarepu i celer (samo bih jela supu ne bih pojela i kuvano povrće, znam da se šargarepa i celer jedu samo sveži u restrikciji)?
P.S. Hvala na receptima, savetima i na sajtu u celini, odličan je 🙂
Već sam odgovorila na drugom mestu gde ste pitali 🙂
Da liu periodu restrikcije sme da se pije cedjeni grejp? I da li crna kafa sme da se pije bilo kad u toku dana?
Hvala vam
Prvo sam trebala da procitam sve pa tek onda postavljati pitanja. Grejp ne,kafa posle dorucka i rucka. 🙂
😀 😀
Zdravo,
Tek sam počela ove nedelje sa HI i kako to već ide imam gomilu pitanja, najviše vezano za dozvoljene namirnice u restrikciji, ali pokušaću da se ograničim na nekoliko 🙂
Da li su dozvoljeni morski plodovi, kavijar?
Da li smem da koristim balzamiko sirće za salate?
Da li smem da jedem supu u kojoj sam kuvala npr sargarepu i celer (samo bih jela supu ne bih pojela i kuvano povrće, znam da se šargarepa i celer jedu samo sveži u restrikciji)?
P.S. Hvala na receptima, savetima i na sajtu u celini, odličan je 🙂
Evo odgovora:
Da li su dozvoljeni morski plodovi, kavijar?
Ne u restrikciji
Da li smem da koristim balzamiko sirće za salate?
Ne u restrikciji
Da li smem da jedem supu u kojoj sam kuvala npr sargarepu i celer (samo bih jela supu ne bih pojela i kuvano povrće, znam da se šargarepa i celer jedu samo sveži u restrikciji)?
Može
Hvala na odgovoru 😉
Nisam videla da pise sta se sa cime moze kombinovati? koliko cesto? Izvinjavam se ako pise, mozda mi promaklo.
Hvala
Ovde imate pravila restrikcije: https://hronokuhinja.rs/sta-je-restrikcija/
Draga Ana,
sve pohvale za sajt i posvećenost koju pokazujete!
Zanima me da li se hlebovi mogu praviti isključivo od bezgluteinskih žitarica? Recept za hleb koji sam dobila u Anti-aging centru podrazumeva korišćenje i ovsenog i ječmenog brašna, a to sadrži gluten…
Hvala puno!
Ako nemate intoleranciju na gluten onda možete da koristite brašna sa glutenom. E sad, ako vi baš želite hleb bez glutena, možete da ga pravite, ali ćete ga teško povezati ako ne stavite jaja ili psilijum.
Hvala na odgovoru!
Jeste, intolerancija na gluten je u pitanju… šta je onda manje zlo: praviti kukuruzni hleb ili ipak ponekad napraviti neku mešavinu sa heljdinim brašnom? 😉
Heljda, proso i ovas nemaju gluten. Od ova tri brašna možete da napravite hleb, ali kao što rekoh da stavite jaja ili psilijum. Lepinje samo od heljde mogu da se naprave, ali opet sa jajetom. po meni je bolje da izbegnete kukuruzno brašno i da što češće za doručak jedete cele žitarice sa dodacima i da povremeno pravite lepinje. One nisu problem za pravljenje. Takođe, možete različite proje i mafine da pravite sa tim brašnima, lepo se ponašaju.
Hvala Vam Ana beskrajno na savetima!
Vaš blog je prava pomoć za sve nas hronere. Saveti brzi i od velike pomoći. Svako dobro Vam želim i da nastavite da se inovirate i da nas iznenađujete odličnim receptima.
Hvala vama na lepim rečima.
A
na, recite mi zasto kvinoa ne moze za rucak kad je to kako kazu biljka, bas mi prija jer npr. Razne corbice koje kuvam zagustim sa njom? Isto tako i za leblebije prijaju mi kao peilog uz rucak i veceru a navodite je u grupi namirnica dozvoljeno povrce u restrikciji!! Hvala vam u svakom slucaju sledicu vasa pravila. Hvala unapred..
Kinoa nije žitarica, ali ima sve karakteristike žitarice. I zato je u restrikciji preporučena za doručak. van restrikcije možete za ručak, pa čak i da je ponekad mešate s mesom.
Hvala Ana!
Hvala Vam puno.
Zdravo.
Imam par pitanja.
1. Koliko puta nedeljno moze avokado da se jede?
2. Da li izmedju obroka moze da se popije ,npr limunada svez kelj i spanac izblendiran?
3. Koliko puta moze humus,a koliko ajvar nedeljno?
Hvala najlepse!
Ništa ne treba jesti preterano. Najbolja mera za raznovrsnu hranu je jednom nedeljno. Nema jela između obroka, to je poenta hrono ishrane. Tako nešto možete da napravite uz obrok. Ili za užinu kada izađete iz restrikcije.
postovana Ana, kakvo je vase misljenje o kineskoj hrani u hrono ishrani ? Pretpostavljam da uz integralni pirinac umesto belog i pirincane rezance ne bi trebalo da bude problem, obzirom da vazi za zravu ishranu, namirnice su sveze, jako se malo termicki obradjuju, obicno su kombinacije mesa i povrca…. Unapred hvala
Klasična kineska hrana teško mopže da prođe u hrono. Ili da jedete pirinač sa povrćem, ili povrće i meso bez pirinča, pošto se proteini i ugljeni hidrati ne mešaju. I to bi mogli tek posle restrikcije. Takođe, ni soja sos se ne jede.
Poštovana Ana,
interesuje me da li se avokadao jede isključivo za doručak ili može i uveče?
Na početku za doručak, malo kasnije za ručak, ali ne bi trebalo za večeruz. On je pun masnoća.
Hvala na odgovoru i sto uvek jasno razjasnite sve nedoumice, pozdrav
Vec dve nedelje za dorucak jedem mafine od speltinog i heljdinog brasna iz kuvara Dr Gifing i tek sada sam negde procitala da se spelta ne koristi cesto a kamoli svakodnevno u restrikciji, vase misljenje o tome i sta predlazete umesto nje ? Moze li za rucak supa bez rezanaca i kuvana junetina ? I jos jedno pitanje da li je pogresno isprziti na malo ulja (hladno cedjeno, nerafinisano) povrce, pecurke, tikvice… uz pilece belo. To mi je recimo uz salatu kompletan rucak, unapred hvala na strpljenju i odgovoru
Ništa ne bi trebalo koristiti baš svakodnevno, a posebno ne speltu jer ima visok GI i dosta glutena. Ražano brašno je pristojna zamena. Supa bez rezanaca i junetina su skroz ok. I možete da dinstate na maslinovom ulju, ali ne baš i da pržite. Za prženje je kvalitetnija svinjska mast.
Hvala pokusacu sa vasim hleb mafinima, jer je i meni i suprugu najzgodnije da ih kao sendvic p, pozzzonesemo na posao. Ustvari smazemo ih jos u kolima
🙂
U restrikciji sam, mogu li pljeskavice od tikvica za veceru, samo sa belancetom ?
Može.
Nigde nisam nasla nista o ribljoj corbi ? U restrikciji sam, moze li kao komletan obrok, za rucak ili veceru ? Unapred hvala, pozdrav
Može riblja čorba. U zavisnosti od toga šta pored ribe ide u nju, može i za ručak i za večeru.
Draga Ana, sad mi nesto nije jasno, zasto ne savetujete svakodnevno koriscenje spelte, a ima GI 40 (srednji) kao i heljda, a cak manji nego jecam i raz GI 45 ? Sve sto sam uspela da nadjem o spelti su samo pohvale, potstice rad nadbubreznih zlezda, odnosno lucenje hormona ,utice na sporije oslobadjanje glukoze odnosno regulise lucenje insulina, cak se preporucuje kao zitarica dijabeticarima, zatim podize novo dobrog HDL holesterola…. Molim vas za pojasnjenje, pozdrav
Iskreno, ja sam nailazila i na info da ima i viši glikemijski indeks od 45. I od svih brašna koje koristimo mislim da ona ima najviše glutena. Iako nije klasična pšenica i dalje je pšenica. Zato se ne preporučuje stalno i u većim količinama. Kako nisam skoro radila bilo kakav test na intoleranciju, ja se trudim da brašna što više mešam i da ne preterujem ni sa čim.
Zdravo Ana. Sve pohvale za Vas blog. Interesuje me da li je u restrikcije dozvoljeno koriscenje limete?
Ne. U restrikciji samo limun.
Pozdrav
Prosle nedelje sam pocela sa hrono ishranom. Interesuje me da li mogu koristiti bez glutensko brasno koje dobijam na recept , jer sam alergicna na gluten? Hvala unapred:)
Pitanje je šta sve ima u tom brašnu, pogledajte tačan sastav.
Zdravo, moze li se koristiti skuta nekad za dorucak u fazi restrikcije. Sada tacno neznam dali je sitan sir jednako skuti. Hvala vam u napred pozdrav
Ne znam šta je skuta, iskreno.
Evo ispod prilazem link na sta tacno mislim. Na vurdu inace mislim. Hvala.
https://sr.m.wikipedia.org/wiki/%D0%92%D1%83%D1%80%D0%B4%D0%B0
Mi to zovemo urda. 😀 I može da se jede.
Moze li u restrikciji za dorucak omlet sa sunkom i prazilukom ? Hvala i pozdrav
Naravno.
I sta mislite o sardinama sa salatom kao opciji za veceru ?
Mogu sardine ali ne bi trebalo više od jednom nedeljno nešto iz konzerve.
Kukuruzni skrob,pirincano brasno… itd. Ipak cu ga koristiti naravno u mesavini sa heljdinim i u manjim kolicinama. Bilo bi glupo izbaciti ovo moje bez glutensko brasno jer sam i ovako dosta ogranicena sto se tice hrane, Naravno postujem pravila sto se tice restrikcije ali bez male kolicine mog brasna tesko da bi bilo sta napravila od peciva:) Poydrav
Nije jednostavno kada ste intolerantni na gluten.
Nije:( a i u pitanju je mala kilaza, 5 kg bi skinula malo se dodalo tokom praznika:)
Mogu li chia semenke u salati za ručak i večeru u restrikciji?
U restrikciji mislim da idu samo za doručak.
Da li moze u periodu restrikcije da se jede kuvano povrce ili mora samo sirovo? Da li moze da se pije cedjeni grejpfrut?
Možete kuvano povrće ali ne ono koje kuvanjem drastično menja glikemijski indeks. Grejp može posle restrikcije.
Pozdrav! Počela sa bih sa hrono restrikcijom,pa me zanima može li se u kafu dodati sojino,bademovo ili prinačno mleko?
Samo domaće bademovo, ali ni sa tim ne bi trebalo preterivati.
zanima me da li se u restrikciji mogu jesti lignje, hobotnica i rakovi?
Ne, to može nakon restrikcije.
Skroz sam se zbunila.. Koja konkretno brasna od ovih navedenih ne smeju u restrikciji? Hvala !
Ne bi trebalo pšenično, kukuruzno i pirinčano.
Postovana, interesuje me kakva je situacija sa kokosovim mlekom? Vecerao sam kari corbu I previse mi se svidela…I jos jedno pitanje – biozacini? U restrikciji I van iste? Hvala…
Ja koristim samo prirodne začine, sušene i sveže. Nikakve veštačke mešavine. Kokosovo mleko može ali posle restrikcije.
Potpuno si u pravu. Ja sam na restrikciji tek 5 dana i mislim da u mom celom zivotu nisam jela raznovrsnije. U ovom kratkom periodu sam otkrila bar desetak novih ZDRAVIH namirnica i sto je najbolje stalno saznajem nesto novo.Tvoji recepti su mi ulepsali ne samo kuvanje nego citav zivot. Cak mi nije tesko sto kuvam duplo ( posebno za muza i troje dece-i oni dobijaju mnogo toga novog a de ne primecuju- divno), a posebno za mene. Dobila sam vetar u krila.
Draga Ana, hvala ti.
🙂 Pa super, drago mi je što uživate. I hvala na lepim rečima.
Postovana,da li je dozvoljeno laneno brasno i kada se mogu jesti bademi i lesnici? Da li se npr.suncokret i golica mogu jesti uvece? Unapred hvala!
Možete laneno brašno kao dodatak u pecivima. Bademi i lešnici samo uz obrok, ne kao grickalica. Najbolje za doručak, mogu ponekad i za ručak, posebno ako je slabiji.
Moze li saka badema ponekad da zameni veceru ?
Dobar dan! Može li da se jedu jaja umesto mesa za ručak i za većeru u restrikciji. Ne uvek, ali uglavnom? Nemam problem sa holesterolom a ne volim meso. Hvala unapred!
U restrikciji ne. Mogu ponekad za ručak van nje. Za večeru samo belanca. Imate na blogu smernice za one koji ne jedu meso.
Koliko je velika greska ako u restrikciji popijem casu limunade sa steviom u popodnevnim casovima? Hvala
Možete, samo sa stevijom ne treba preterivati. A limunada može preko celog dana.
Kakva je situacija sa semenom komoraca? Da li sme kao zacin i kao caj da se koristi? Hvala. Pozdrav
Ako se dobro sećam, seme komorača ima šećera u sebi pa nije preporučljivo u restrikciji.
Grčki jogurt, da ili ne?
Može, ali ne često jer obično ima dodatog skroba u sebi.
Poštovana Ana,
Interesuje me da li je dozvoljena bundeva?
Pozdav
Ne u restrikciji
Pozzzz samo pohvale ja nastavljam da vas pratim ? 6 meseci -28 .
Pozzz Ana super ste
Bravo!!
Draga Ana,
da li mi možete reći da li za večeru mogu da jedem crne masline? Volim ih mnogo više od zelenih u salati..
Takođe me zanima da li za večeru smem da jedem povrće koje nije zeleno spolja, npr. patlidžan?
Srdačan pozdrav!
Ja jedem crne masline za večeru oduvek, one su ionako dodatak, a ne jelo. Što se patlidžana tiče, koliko znam on ne spada u zeleno povrće.
Draga Ana,
da li u restrikciji sme da se koristi med? Srdacan pozdrav
Med se ne preporučuje uopšte u hrono ishrani.
Hvala Ana
Draga Ana,
Pocetnik sam, zanima me da li se u restrikciji mogu jesti chia i konopljine sjemenke. Njih obicno malo pospem po salati.
Veliki pozdav,
Ivana
Čia može ujutru, a za konoplju nisam baš sigurna
A da li sme da se koristi mak u restrikciji?!
Ne, posle restrikcije.
Kupovni kefir ne može? Kiselo mleko sa koliko posto mlečne masti?
Kupovni kefir ne, na početku možete kiselo mleko od 2,8 mm
pitanje, da li moze grejp ponekad ujutru pre dorucka..i tokom dana cedjen bez dodatka bilo kog oblika secera,zasladjivaca i sl.?
Ne, grejp tek nakon restrikcije. Ujutru i preko dana može limunada
Cao Ana i svima koji prate,
Pocela sam sa heono ishranom tj sa restrikcijom. Dojim, beba ima 2,5 meseci. Kao sto Ana rece najbitnije mi je da sacuvam mleko, tako da cu morati da pijem cajeve za dojenje, magnezijum i sve to ima secera, ako bas pregladnim moracu malo i da uzinam ili jedem obilnije…
Interesuje me kakva su iskustva pratioca bloga i Ana ako vi znate nekoga u slicnoj situaciji ( da znate dosta ljudi na HI). Da li moze da se smrsa ako se ponegde potkrade propust u restrikciji? Propust tipa ovih mojih gore.
Unapred hvala.
PS nije mi cilj nikoga da obeshrabrim u postovanju pravila. Samo zelim da skinem bar nesto od 20ak kila viska posle odrzavanja trudnoce u krevetu
Ljudi su mršavili i bez restrikcije. Ne tako brzo ali jesu. Javiće se neko ko je dojio. Generalno se restrikcija ne preporučuje kada se doji, a promena ishrane se uopšte ne preporučuje pre nego što beba napuni barem 3 meseca.
Hvala puno na brzom odgovoru. Onda odlazem restrikciju dok bebac ne poraste ?. Ali i dalje pratim vas divan jelovnik i recepte
I to će brzo doći.
Poštovanje Ana,
žena i ja smo pre par dana kupili vašu knjigu i krenuli sa hrono ishranom. Ono što nismo uspeli da utvrdimo je da li u restrikciji sme za rucak da se meša meso sa sampinjonima ili nekom drugom vrstom pečuraka. Drugo pitanje se tiče Ela sira. Da li je on dozvoljen za doručak?
Hvala unapred na odgovoru.
Za ručak može da se meša, za večeru ne bi trebalo. Ako mislite na onaj sir sa smanjenim procentom masnoće, onda ne. Najbolkji je mlad sir sa pijace.
Da li smeju preradjevine od mesa? pasteta, viršle, kobasice i sl.? Da li sme da se koristi natreen zaslađivač?
Natren jok. Paštete i kobasiuce mogu samo ako su domaće, da znate šta je unutra.
Da li mogu leblebije (humus) u restrikciji? I šta je sa orasima?
Humus može za doručak, orasi posle restrikcije
Evo za nešto više od dvije sedmice, 5 kg manje, muž 3 kg manje, niko sretniji od nas:-)
Pa čestitam!!!!
Izvinjavam se unapred ukoliko je ovaj problem već postavljen, ali ja ga nisam primetila. Danas sam za ručak pržila na maslinovojm ulju šampinjone i plavi patlidžan, da bih tek nakon toga na blogu pročitala – NIKAKO PRŽENO! Gril nemam, tako da to nije opcija…jedino da probam u rerni, ali ni to ne bi moglo bez ulja. Koji način pripreme preporučujete?
Hvala Vam puno na strpljenju i na odgovoru
Može da se prži, odnosno dinsta na ulju. Ne prži se ništa u dubokom ulju, u pravom smislu prženja
Hvala, hvala i hvala :-), što postojite Vi i hrono ishrana. Sad je već skoro 8 kg manje, vraćam se u staru odjeću, svi već primjećuju razliku, iako još ima dosta do željene težine.
Glavna je stvar da mi ništa ne pada teško, nisam gladna, raspoložena sam, nije mi problem spremanje, a radim dva posla, jedan do 4, a jedan honorarni dva do tri sata predveče. Ovo sam napisala da ohrabrim sve one koji smatraju da je posao otežavajuća okolnost.
Ne znam da je iko bio od mene proždrljiviji :-), a sad mi ne pada na pamet ni slatko, ni pite, peciva, kroasani, krofne itd. Najedem se za doručak, a sljedeća dva obroka su samo dopuna jer je vrijeme jelu.
Evo samo od utorka sam skinula 1,6 kg. Znam da će usporiti ali me ne zanima, ja ovako jedem odsad.
Ana, hvala na podršci i svima sve najbolje želim.
Sjajno! Volim da pročitam da ljudi uživaju dok menjaju navike.
Kako da znam dali sam intolerantna na neku od hrane? Da li ste vi doktor ili nutricionista da mi kazete odgovor? Meni su porodica godinama govorili kako sigurno imam neke alergeje na hranu i ja sad neznam sta mogu da jedem. I gde mogu da to saznam??? Jer mogu da krenem hrono bez toga?
Morate da odete da uradite analizu da biste znali na koje ste namirnice intolerantni. A možete da krenete i bez toga. Većina ljudi jeste.
Pitanje, za avokado, da li moze da se jede za veceru?
Ima dosta masti pa bi ga trebalo preskočiti za večeru.
Pozdrav 🙂 Veliki je blog, prelistavala sam ga I postavila dva pitanja ali ne znam gde. Nadam se da nije problem da ga postavim ponovo (ovoga puta znam gde) kako bi mogla da pronadjem zeljeni odgovor. Ja sam osoba koja pije dosta vode u toku dana flasica (odavno sam izbacila casu) mi je manje vise uvek u ruci. Najmucnija mi je cinjenica da se ne sme piti voda pola sata pre I posle obroka. Jel to tacno ili se moze malo srknuti uz obrok, poseban mi je problem kad jedem piletinu I salate 🙂 Takodje me zanima jel salata mora da se zacini limunovim sokom , nikada u zivotu nisam stavljala ni ulje ni sirce u salate volim samo da posolim. Unapred hvala 🙂
Postovana Ana, da li se od dozvoljenog povrca mogu praviti i jesti corbe i supe (naravno bez sargarepe i celera) ? Da li se moze praviti musaka od patlidzana i da li se pod distanjem mesa podrazumeva da se doda malo svinjske masti pre dosipanja vode? Unapred hvala
Mogu. Što se dinstanja tiče, ja uvek dodam masnoču špored vode. Nekad svinjsku mast, nekad maslinovo ulje, nekad puter. Mada njega ugvnom koristim pri završavanju nekog jela.
Cao 🙂 Da li mozes da mi objasnis koja je razlika izmedju rucka i vecere? Restrikcija je u pitanju. Hvala
Uveče se jede što laganije, u obzir dolazi riba, belanca, belo meso. Za ručak već mogu jača mesa da se jedu. Takođe, uveče se preporučuje samo belo ili zeleno povrće, za ručak mogu sve boje.
Draga Ana,
zanima me da li je uz dorucak u restrikciji dozvoljen puter od kostunjavog voca poput badema, oraha i slicno? U sustini jedini sastojci takvih namaza u domacoj proizvodnji su so i malo maslinovog ulja.
Jesu, dozvoljeni su.
Pozdrav,
Pre tri dana supruga i ja smo vam se pridružili u hrono ishrani. Supruga ima za cilj da dostigne određenu težinu tako da joj je gubljenje 5-6 kilograma sasvim dovoljno. Moji viškovi su mnogo iznad toga. Dok sam se pridržavao programa intolerancije na namirnice skinuo sam 30 kilograma ali sam posle nekoliko godina dobar deo vratio. Hrono ishrana mi je zanimljivija jer inspiriše i ima daleko širi izbor namirnica. Palačinke su, na primer, odlične, a napravio sam i odličan hrono hleb koji ima samo jednu manu – mrvi se.
No, evo naših početničkih pitanja koja prevashodno odnose na period restrikcije:
– Kada jedeno palačinke koje se prave sa jajetom smemo li uz njih da jedemo kiselo mleko?
– Dok sam bio narežimu intolerancije na namirnice smislio sam zanimljivo jelo: iseckam belo pileće meso na tračice, koren celera na štapiće, dodam malo soli, malo đumbira u prahu i malo maslinovog ulja, sve to izmešam i ostavim u frižideru da odstoji sat-dva. Potom pečem (ili dinstam jer ima malo ulja a meso ispusti svoj sok) na teflonskom tiganju taman dovoljnoi da se piletina izdinsta a celer malo smekša. Da li je ovakvo jelo dozvoljeno u hrono ishrani?
– Svojevremeno sam smislio i sopstveni hleb: po 100 gr heljde i prosa u zrnu obarim da ostane kašasto (prvo barim heljdu pa dodam proso), tome dodam 50 gr pečenog susama, soli i 100 gr heljdinog brašna. Sve to razlijem (utapkam) kao tanku pogaču u zapečem u rerni na 225 stepeni dok ne dobije čvrstu koricu. Pašak za pecivo ne dodajem. Da li je ovaj hleb dozvoljen u hrono ishrani?
– Pošto ima problema sa opstipacijom i hemoroidima svake večeri prijem tridesetak kapi tinkture Kirkolina. S obzirom da ona u sebi ima alkohola da li to smeta hrono ishrani?
Ovo su pitanja za sada a verujem da će ih biti još.
Pozdrav,
Čika J
Ukoliko pratite baš stroga pravila restrikcije onda se koren celera jede samo sirov, ne termički obrađen. Takođe, ne mešaju se jaja i mlečno pa uz takve palačinke ne bi trebalo kiselo mleko. Takav hleb, koji ste pravili, može da se jede. Alkohol treba generalno izbegavati, ne znam kolika je koncentracija u tim kapima, nikad ih nisam koristila.
Postovana,
Da li su semenke cije dozvoljene u restrikciji? Hvala puno.
Jesu.
Pozdrav i samo jedno pitanje: Da li je u periodu restrikcije dozvoljeno jesti dulek (bundevu), ako jeste sme li se termički obrađivati?
Hvaja
Prema pravilima restrikcije, bundeva se ne jede.
Pardon – HVALA 🙂
Pozdrav. Dok čekam pitanje vezano za dulek da postavim još jedno: Spisak namirnica neije obuhvatio iznutrice, bar ne izdvojeno jer u nekim pravilima ishrane njih izdvajaju. A zanima me da li je dozvoljeno jesti džigerice (pileću, svinjsku, praseću, goveđu…) i jezike (svinjski i goveđi)?
Ovaj put ispravno HVALA 🙂
Prema pravilima restrikcije iznutrice se ne jedu.
Već sam dvadeset dana na hrono ishrani i preporođena sam. Jedem sve i svašta, lepo kombinujem i smršala sam dosta. Još koji kilogramčić i to je to. Stalno sam bežala od hrono, ali ovakav način ishrane je odličan. I da, ovde sam sve pročitala o ishrani i koristila recepte, uz neke dodatke ili ne.
Citala sam dosta toga ali nigde nemogu da nadjem odgovor na moju dilemu. Nisam jubitej hleba pa me zanima dali smem za dorucak kuvani integralni pirinac sa pilecim mesom i maslinovim uljem a ponekad umesto mesa sir ili kiselo mleko. To je u periodu restrikcije. Unapred mnogo hvala
Pileće meso je bolje za ručak i večeru. Hleb ne morate ali nemojte pirinač već kuvanu heljdu, proso, kinou, ječam…Mlečni proizvodi se u restrikciji jedu samo ujutru tako da možete sir ili kiselo mleko.
Poštovana Ana,s obzirom da je počeo post i malo mi ponestaje ideja za restrictivni period….Zanima me da li se može jesti pečena ili kuvana bundeva ( ona vrsta koja se obično nalazi na trpezi za Badnje vece)? I za koji obrok? Hvala
Bundeva ne, ako pratite pravila restrikcije, ali u postu možete boraniju, sočivo, pasulj….
Zdravo Ana, zanima me da li za rucak mogu da jedem tursiju- svo povrce koje je ostavljeno kao zimnica? poslala mi je svekrva a ja na restriktivnom rezimu. naravno u kombinaciji sa mesom za rucak.
Zavisi koja pravila pratite. Određeni nutricionisti zabranjuju upotrebu sirćeta, pa ako je kišeljeno sa njim, onda ne može.
Da li u restrikciji, mogu da se jedu ovsene mekinje za doručak?
Mogu generalno
Posto zivim u inostranstvu i tesko mi je da nadjem neke nase namirnice, mogu li se jesti koziji mlecni proizvodi i mozzarella sir?
Mogu, ali mozzarela treba da bude sveža.
Maratonac sam sa malim viskom kilograma . Ugljeni hidrati su bitni za maratonce . Kako da se pridrzavam restrikcije , narocito pre treninga duzine kada se trci i do 30 km i kada treba pre treninga ili trke napuniti zalihe ugljenim hidratima ?
Pa nemojte da se pridržavate pravila restrikcije. Restrikcija je dijeta za brzo skidanje kilograma, a vama to ne treba ako imate malo višak a redovno trenirate.
Pozdrav,
Procitao sam da u restrikciji mogu da pijem limunadu i caj od djumbira, pa me interesuje da li to mogu da pijem u bilo koje doba dana tj u onih 5 sati izmedju obroka?
Može
Postovana,
Interesuje me da li u restrikciji mogu da uz svaki dorucak jedem hleb, mafine, pogacice.. i ako mogu, u kojoj kolicini mogu? Hvala
Hleb ili mafine bez dodataka možete svaki dan. A količinu odmerite prema sebi. Hleb ne treba da dominira u tanjiru ali ne treba ni da budete gladni.
Cao
interesuje me da li za veceru u restrikciji umesto filea od pileceg belog mogu da jedem pilece grudi u omotu?
Ako mislite na suhomesnato onda ne.
Draga Ana,
Da li je dozvoljeno da se peku palacinke za dorucak na masti ili je mast dozvoljena samo za rucak?
Takodje me zanima da li smem da kombinujem suhomesnato i jaja za dorucak uz puter? I kada jedem nesto mlecno sir konkretno tada ne smem i jaja?
Hvala puno
Možete na masti i možete da mešate suhomesnato i jaja. jedino nije preporučeno u restrikciji često mešati jaja i mlečne proizvode.
Postovana,ljubazno Vas molim da mi date komentar na moju situaciju…
Hranim se po Vasim savetima,po pravilima hrono restrikcije.
Za mesec dana sam smrsala 5kg.
Sada vec dve nedelje ni grama ne mrsam.
Preostali visak je 3kg do idealne tezine.
I dalje se hranim po pravilima hrono restrikcije.
Ni u jednom momentu nisam prekrsila pravila.
Da li mozete da mi kazete kako jos ova 3kg da skinem.
Spašeće i oni ali mora malo strpljenja. Ti manji viškovi najteže odlaze. Uključite malo fizičku aktivnost.
Hvala Ana. Sad sam pronasla u frizideru kokosovo ulje koje sam kupila ranije za kosu 🙂 da li mogu na njemu da przim jaja, meso?
Može.
Naravno mislim na hladno cedjeno, beyond kokosovo ulje.
Naravno mislim na hladno cedjeno, beyond.
Draga Ana, na spisku dozvoljenih namirnica nije navedeno čija seme. Da li se sme koristiti u restrikciji? Ja ga ubacim ponekad u kiselo mleko sa lanom, ostavim da prenoći, pa ga ujutru pojedem uz doručak.
Može. Kao što sam navela ovo nije konačan spisak jer bi bio predug, pobrojala sam najčešće namirnice.
Draga Ana, interesuje me da li su u periodu restrikcije dozvoljene supe, domaće ili gotove, nebitno. Hvala puno unapred, divni ste i puno se informišem na Vašem blogu o stazi kojom planiram da koračam 😉
Gotove nikako, domaća supa može ponekad.
Draga ana dali sme da se jede tikvica za dorucak u restrikcija…veliki pozdrav
Sme generalno ali povrće nije glavna stvar za doručak, tek dodatak.
Draga Ana, zanima me da li sme da se pije crni caj?
Sme, samo ne preterivati.
Da li moze za Dorucak ili veceru puter?
Ne vidim ga na spislu dozvoljenih proizvoda
Može za doručak i ručak.
Postovana,krenula sam sa hrono ishranom pa bih Vas zamolila da mi razjasnite neke stvari sto se tice restrikcije:
1.Za vreme restrikcije za veceru se jede belo ili zeleno povrce,interesuje me da li se moze jesti salata od vise vrsta zelenog povrca,npr:krastavac,zelena,mladi luk crni ili beli ili mora samo jedna vrsta povrca i da li pored toga moze grilovana tikvica,zelena paprika,prazi luk?
2.Da li se mogu mesati vise vrsta belog povrca?
3.Da li crni i beli luk spadaju pod zeleno ili belo povrce?
4.Da li se sampinjoni ili bukovace mogu pomesati sa belancima za veceru..kao omlet?
Hvala
Posto sam uz Hrono ishrranu (smrsao sam 15 kg za dva meseca) poceo da dizem tegove da bih odrzao misice i eventualno ih povecao da li je dozvoljeno posle treninga ili ujutru pre doricka popiti mericu (30g) whey proteina razmucenog u vodi sa dodatkog semena lana i susama?
Nema potrebe za tim. Samo više ne treba da budete u restrikciji i da organizujete obroke prema treninzima.
Da li su dozvoljeni morski plodovi i za koji obrok?
Sta od alkohola je najbolje konzumirati kada je neka proslava pa ne mozemo izbeci i koja kolicina je u redu?
Pozdrav
Morski plodovi van restrikcije. Crno vino je najprihvatljiviji izbor za bilo koji režim, ali su rezultati veći ako se neko vreme alkohol potpuno izbaci. Možete do 4 čaše nedeljno. Kasnije u životu svi popiju ponekad nešto. i rakiju i pivo i vino…..
Pozdrav! Prvo (od verovatno brojnih) pitanja jednog početnika. Da li sme da se konzumira ovseno ili sojino ili pirinčano mleko? I da li pirinač ne sme samo za ručak ili uopšte? Za vreme restrikcije a i posle. Hvala!!
U restrikciji se pirinač uopšte ne koristi. Posle može i za ručak. I ne koristimo ništa od tih mleka.
kada se jedu bademe i lesnike? i koliko da pokriju jedan obrok?
Možete malo uz diručak ili ručak, mada su oni najbolji za užinu van restrikcije.
Sta koristiti u restrikciji umesto vegete?
Sami pravite mikseve sa solju i drugim prirodnim začinima.
Da li u restrikciji sme da se uz dorucak jede svez paradajz i paprika?
Da, kao manji dodatak.
Da li u toku restrikcije mogu da se bundevine i suncokretove semenke odnosno grickaju i kad?
Hvala!
Nema grickanja između obroka. Možete da ih dodate uz doručak ili ručak malo. Kasnije možete za užinu.
Ana, dobar dan. Interesuje me da li avokado moze da se kombinuje za dorucak sa hlebom,maslacem, jajima i mesom? Srdacan pozdrav!!!
Može.
.??????
Draga Ana,
U restrikciji sam oko mjesec dana, sa rezultatom od -3.5kg. Volim paradajz i obicno uz dorucak pojedem cijeli, a i u salati za rucak obicno. Da li je to u skladu sa hrono ishranom? Pored toga me zanima zasto kikiriki koji ima vise proteina od badema (i manje ugljiko hidrata) nije dozvoljen?
Zahvaljujem na predanom radu koji nesebicno dijelite sa nama i tako podrzavate sve nase uspjehe.
Ujutru ne bi trebalo preterivati sa povrćem, već ga imati kao manji dodata. I dobro je jesti raznovrsno, ne preterivati ni sa jednom namirnicom. Kikiriki nije dozvoljen jer često povisi loš holesterol.
Da li vi uopse odgovarate na pitanja?
Da, ali stiže jako puno komentara pa se desi da nešto previdim.
Decko je u periodu restrikcije pojeo dve kasike kuvanog pirinca za veceru nakon 20 dana. Da li je to neki problem? Hvala unapred. ?
Preživeće 🙂 .
Da li moze da se koristi mak u restrikciji?
Ne, ali može posle.
Da li može susamov puter da se korsti za doručak u restrikciji kao namaz na hleb?
Hvala :’)
Može.
Ja sam za mesec dana smrsala 6 kila, sada imam 60 i idem na 55, to mi je kilaza pre trudnoce. Prezadovoljna sam.
Samo da kazem da postujem sve, samo pijem kafu (nes) sa mlekom ujutru i to je jedino sto krsim i sto mi donosi zadovoljstvo u toku dana.
Ne vidim da mi to steti a i iskreno od tog mleka imam redovnu stolicu tacno u sat 😀 .
Moje pitanje glasi: Moram li da veceram? Uopste nisam gladna uvece ..
Takodje me zanima moze li podvarak da se pravi za rucak. Hvala
Ako niste u restrikciji i imate užinu, ponekad možete da preskočite večeru.
Postovana u restrikciji sam,pa me interesuje kad mogu da jedem svezu sargarepu,rotkvice i slicno.
Doručak, ručak, zapravo rotkvice mogu i za večeru.
Da li sme aleva paprika, i ako sme, da li moze bilo koja, ili od nekog zasebnog proizvodjaca? I da li se stevia i med mogu koristiti u restrikcionom rezimu?
Bilo koja mlevena paprika koja nema neke nedozvoljene dodatke, tipa šećer. Stevia može, med ne.
Da li sve vrste meda i mesnih preradjevina mogu da se kombinuju uz hleb za dorucak? I da li cvarke i sl ninu treba jesti samo ponekad ili moze recimo 4 danas za redom? Hvala unapred. Uzgred, odlican je sajt. Vidi se da si kompetentna da ljude usmeravas u ovome.
Bilo koje suhomesnato može uz hleb ukoliko je kvalitetnije, izbegavamo kupovne kobasice parizere, viršle naravno. Čvarci slanina su ok ali ne baš svaki dan. Treba vodite računa sa njima posebno ako imate problema sa holesterolom.
Pardon, mislio sam sve vrste mesa, a ne meda u poslednjem komentaru.
Poštovana,
da li se u restrikciji smiju konzumirati kiseli kupus i kisela šargarepa?
Hvala vam unaprijed na odgovoru.
Kiseo kupus može, za šargarepu je pitanje čime je kiseljeno pošto se u restrikciji preporuluje da se ne koristi sirće. Posle može.
Moze li krem sir kao namaz uz suhomesnato?
Ako je domaći.
Postovanje,
danas sam krenula i ja sa hrono ishranom . Interesuje me da li smem za rucak kuvan kiseo kupus sa suvim mesom. plairam sutra ….ako je moguc odgovor…sve pohvale i pozzz
Može
Postovana Ana,
Kre ula sam sa hrono ishranom, pa me zanima da li se kafa moze zasladiti kokosovi secerom, s obzirom da mi stevija nikako ne prija.
Hvala unapred na odgovoru.
Ne, šećer se koristi samo za užinu.
DOBRO VEČE ANA, DA LI JE DOJILJI DOZVOĐEN HRONO REŽIM ISHRANE ILI DA UBACIM JOŠ NEKE NAMIRNICE ILI DA PLANIRAM JELOVNIK KAO VAN RESTRIKCIJE ILI NEŠTO TREĆE? HVALA.
Bolje opušten režim dok dojite,, posle možete i u restrikciju
ZABORAVILA SAM DA NAPIŠEM DA MI BEBA IMA ŠEST I PO MESECI.
Draga Ana,
Interesuje me da li za veceru moze dinstano belo meso sa crnim lukom I zelena salata npr? Inace u restrikciji sam sa 10 kg viska posle porodjaja ,ne dojim vise,beba ima 9 meseci,a ja ogroman stomak koji ne mogu da skinem. Za sada sam za nedelju dana skinula 1,5 kg. Da li je to ok? Hvala unapred
To je odlično za nedelju dana. I možete takav onrok.
Draga Ana, zanima me da li moze u restrikciji da se umesto vegete kotisti Natur Aleva s obzirom da na pakovanju pise da ima secera. Da li moze da se u restrikciji sprema na svinjskoj masti a da se za salate koristi maslinovo ulje ili ulje od kostica grozdja. Hvala unapred na odgovoru.
Ne koriste se ti začini sa šećerom i brojnim aditivima. Na svinjskoj masti može da se sprema, amaslinovo ulje je daleko kvalitetnije nego ono od koštica grožđa.
Da li mast moze da se koristi za spremamanje bilo kog obroka ili samo za dorucak?
Koistimo povremeno i za ručak
Da li mogu da se jedu makarone od dozvoljenog brasna za dorucak u restrikciji, da li mogu crvene rotkvice za veceru, da li moze za rucak pljeskavica od jedne vrste mesa i koji paradajz za kuvanje bez secera mi preporucujete ako nemam domaci. Da li mogu da se mesaju piletina i pecurke?
Cao Ana, nigde ne procitah dal su dozvoljene ovsene pahuljice, npr.da se stave i hleb?
Pahuljice ne
*u hleb
Draga Ana,u restrikciji sam I zanima me da li mogu za veceru samo kiseo kupus,kao salatu,dakle svez I da li mogu da pijem rasol ? Inace,sve spremam na svinjskoj mastiti I potrosim kilo limuna dnevno,sto za limunadu sto za salatu,pa me zanima da li je to ok? Hvala unapred
Ne preterujte sa limunom, ipak je kiselina može da se odrazi na stomak. Uveče ne spremamo na svinjskoj masti, ponekad za ručak. Kupus generalno može mada se on teže vari pa nije baš idealan za večeru. Ja ga jedem, meni ne smeta
Draga Ana,hvala na odgovorima I strpljenju,sve pohvale za sajt I vasu azurnost pre svega. Imam jos jedno pitanje ? da li mogu da kuvam I prZim, dinstam na maslinovom ulju ili imate neku drugu preporuku? Hvala unapred
Hvala. Možete na maslinovom dokle god nisu neke prejake temperature.
Dal li mogu za dorucak one kupovne hrono pogacice Frikom? Da li mogu da se jedu makarone od dozvoljenog brasna za dorucak u restrikciji, da li mogu crvene rotkvice za veceru, da li moze za rucak pljeskavica od jedne vrste mesa i koji paradajz za kuvanje bez secera mi preporucujete ako nemam domaci. Da li mogu da se mesaju piletina i pecurke?
Mogu pogačice, mogu i makarone od dozvoljenog brašna, mogu rotkvice za večeru, može takav ručak, a za paradajz sos uvek pročitajte sastav. Piletina, ali i drugo meso, mogu da se mešaju sa pečurkama za ručak.
Hvala puno na odgovorima. Zanima me da li ima da se negde kupe kore za pitu i makarone od heljde a da u njima nema i psenicnog brasna. I da li je ok da za 2 ipo nedelje u restrikciji smrsam 5kg? Hvala. Pozdrav.
Draga Ana,moram da pitam zasto se tecnost ne unosi pola sata pre I posle obroka? Ovo mi jako tesko pada,jer ceo zivot jedem uz vodu I imam utisak da cu se udaviti ? inace,dosla sam na zeljenu kilazu,za mesec dana sedam kg,tako da sam sada van restrikcije. Hvala na svemu
Zdravo 🙂 Da li moze da se koristi u restrikciji pirincano brasno? Hvala 🙂
U restrikciji ne, može posle.
Draga Ana,bila sam na restrikciji mesec ipo dana i skinula sam 9kg, Da li je to ok? Sada bih presla na vanrestrikciju i zanima me na koji nacin da spremam mahunarke ( grasak, pasulj itd.). da li moze moze kao i inace corbast samo naravno bez zaprske. i da li moze u vanrestrikciji da se jede rizoto? Koje voce moze da se jede za uzinu? Hvala unapred na odgovorima. Pozdrav.
Mahunarke kao i sve ostalo spremate sa kvalitetnim mastima, bez brašna i sličnog. Kao kad ste spremali jela i za restrikciju. Od voća možete sve, samo počnite sa onim koje ima manji glikemijski indeks. U hrono ishrani je jedino banana nepopularna i ne preporučuje se često, uglavnom posle nekog napora.. Rižoto može ali birajte pirinač s manje skroba.
Drags Ana, da li mogu na restrikciji koristiti cimet I za dorucak jesti kajmak?
Može. Samo se kajmak ne preporučuje baš često.
Da li može domaći kefir u restrikciji?
Draga Ana, bila sam u restrikciji recimo 8 meseci skinula 20 kg, islo je polako, ali je otislo i otada sam odrzavala kilazu, nisam mnogo menjala rezim ishrane od ovog u restrikciji. U poslednjih mesec dana mi se vratilo 2-3 kg i uspanicila sam se, ne smem vratiti kilograme, a HI je jedini odrzivi rezim koji mi je pomogao, akcenat na odrzivi. Ono sto sam gresila u prethodnih mesec dana jeste par parcadi kolaca za neciji rodjendan, dva puta po parce pice, jednom pola bureka sa sirom i nekoliko kafa sa mlekom i secerom. Takodje sam svaki dan cedila po jedan grejp. Bezveze sam krsila, ne radim to inace, prestala sam naravno. Interesuje me da li je od toga moguce da sam vratila 3 kg, ili se ne daj Boze, moj organizam prezasitio rezima hrono ishrane i da li treba nesto menjati da ne dodje do prezasicenja? Bitno mi je da je odrziv rezim.Takodje me interesuje da li smem za rucak uz meso jesti integralnu rizu dinstanu na belom i crnom luku i da li smem integralnu testeninu sa tunjevinom? Hvala