Kuva i piše:

Jovana Ivanović

Pravi letnji ručak.

Sastojci:

• 400gr mlevenog junećeg buta
• 1 veća glavica crnog luka
• 4 srednje tikvice
• Dve kašike mlevenog suncokreta
• Dva mala paradajza
• Dva belanceta
• Pola šolje kisele vode
• So i ostali začini po želji

Meso kratko propržiti na luku. Tikvice izrendati, posoliti i ocediti. Ređati red tikvica, pa mesa, u koje ste dodali začine i mleveni suncokret, pa ponovo tikvice. Zaliti belancima i kiselom vodom, pa poređati paradajz i zapeći još nekih tridesetak minuta na 200 stepeni.

Da li želite da dobijate notifikacije sa bloga “Hrono kuhinja”?