Musaka na hlebu

28/10/2015

Musaka na hlebu 1 s

Kuva i piše:
Ana Ćubela

Ana profil

 

 

 

hrono-kuhinja-kuvar-ana-cubela

 

Ovo čišćenje frižidera postaje sve zanimljivije. Ovog puta sam iskoristila zaostale delove plavog patlidžana i tikvice. Iseckala sam ih na sitno i sam minut, dva prodinstala na maslinovom ulju u tiganju.

Prebacila sam kockice u činiju, dodala naseckanu svežu papriku, crveni luk i sir. Ovog puta sam koristila stari sjenički. Toliko sam ga se uželela. Oni koji su u restrikciji mogu mlad ili sitan sir, mada mislim da bi najbolje i[la feta.

Musaka na hlebu 2 s

Oni koji su u restrikciji mogu da stave mladi sir, švapsi (sremski) ili fetu. Mislim da bi sa etom bilo najsličnije ovome. Sve sam dobro promešala da se sokovi svuda razmnože i napravila dobro brdašce na hlebu.

Hleb sam pre toga malo zapekla u rerni.

Musaka na hlebu 3s

Jedan od boljih koje sam ikada napravila.

Musaka na hlebu 4 s

 



Ostavite komentar