Kuva i piše:

Marija Đukanović

Tekst je napisan 21. novembra.

Na brzaka jutros slikah namjerom da prije nego odem na posao čestitam svima koji slave današnju slavu uključujući i mene.

Mini torta sa višnjama za omastiti brke😂

Potrebno za koru:

• 2 dcl pečennih lješnik
• 7-8 svježih urmi

Fil:

• 180 gr putera od indijskog oraha
• 1/2 dcl vode
• so u prste
• 200 gr višanja
• rum punč aroma
• 2 dcl vode
• 2 kašike agava sirupa
• 2 kašike agava sirupa (ili prema ukusu)

U zagrijanoj rerni na 180 ‘ ubaciti lješnike i peći nekih 10 tak min(ostaviti sa strane da se ohlade).

U blender sipati pečene ljesnike pa im dodati svježe urme očišćene od špice. Sve dobro sjediniti, prebaciti pa utisnuti u pleh (moj je veličine 18×8cm)

Staviti na hlađenje u zamrzivač.

S’ obzirom na to da je višnje jako teško naći čak i u sezoni kod mene je bila parola snađi se da bude što ukusnije 😂.

Da li želite da dobijate notifikacije sa bloga “Hrono kuhinja”?

Zamrznute višnje sam otopila, u čaši sam pomijesala vodu, agava sirup i dodala aromu rum punča sve sam to dodala viđnjama i ostavila da stoji preko noći. Mislim, vi ne morate da komplikujete kao ja, meni je to u krvi 🙂 , jednostavno mogu višnje da se ubace u blender, doda agava ili po želji zaslađivač i to je to.

Nego da se vratimo na recept, u blenderu dodati puter, vodu, so i višnje (odvojiti par za ukrašavanje) na koji god način. Sve dobro sjediniti da se dobije gusta krema.

Kremu preliti preko kore, ukrasiti po želji pa staviti u zamrzivač na hlađenje.

PORUČITE KUVAR POSNA HRONO KUHINJA

Neka od jela spremljena za kuvar “posna hrono kuhinja”