Kuva i piše:

Ana Anufrijev

Danas kuva moj muž 😀😊! Spremio je divan ručak i iskoristio prednosti poznog leta i bogatih pijaca.

Svinjski kare iseći na komade širine 1,5 santimetar. Na masti iz ispržiti sa jedne i druge strane. Koristio je gril teflon. Kada je meso gotovo, skloniti ga sa strane, pa u tiganj dodati papriku, propržiti i kad omeķša dodati patlidžan i tikvicu isečenu na kockice. Začiniti, posoliti i izgnječiti 2 čena belog luka. Ko voli kiselkast ukus može da nacedi malo limuna.

Serviranje i izbor sveže salate prepuštam vama, a u njegovom slučaju izgledalo je ovako: