Kuva i piše:

Jovana Ivanović

Ko je rekao tikvice?!? Pijaca je prepuna! Navalite!!!

Potrebni sastojci:

• 5 okruglih tikvica
• luk po želji-crni, crveni, vlašac
• 400-450gr pilećeg filea
• 1 veći paradajz
• kurkuma, so, sveža mirođija
• maslinovo ulje

Način pripreme:

Iseckati luk na sitno i kratko prodinstati na malo maslinovog ulja i malo vode.

Poručite knjigu “Posna hrono kuhinja”: Ideje za post, za vegeterijance, za one koji uz meso žele i nove ukuse

Pileći file iseći na kockice, dodati na luk i propržiti 1 minut. Dodati pola šoljice vode i prodinstati još par minuta. Začiniti solju, kurkumom, svežom mirođijom i po želji još nekim začinom.

Tikvice dobro oprati, odseći poklopac i dooooobro izdubiti. Polovinu izdubljene smese dodati u piletinu i promešati. Puniti tikvice pripremljenim filom, zatvarati krugovima paradaja, poređati u posudu za pečenje u koju ćete dodati pola šoljice vode.

Peći na 200 stepeni dok tikvica ne omekša. Nekih pola sata… I punjene tikvice će biti gotove.

Prijatno 😊

Da li želite da dobijate notifikacije sa bloga “Hrono kuhinja”?