Mala brza pita

29/09/2016
Canon 700 D

Canon 700 D

Kuva i piše:
Ana Ćubela

Ana profil

 

 

 

 

hrono-kuhinja-kuvar-ana-cubela

Obožavam ove pite, budu gotove dok ste rekli keks. I našla sam idealnu meru za brašno – 3 kašike. Nije potrebno više. Takođe, sve što vam ostane tokom nedelje od doručka ili ručka možete da stavite u neku kutiju. I lepo da potrošite ujutru. Malo tikvice, luka, slanine…šta god da ima.

U ovu pitu sam stavila:

  • 2 jaja
  • 1/4 tikvice
  • parče slanine
  • parče narendanog kačkavalja
  • prstohvat soli
  • kašičicu praška za pecivo
  • malo kisele vode
  • malo maslinovog ulja
  • 3 kašike ražanog brašna
  • malo golice

Jaja umutite penasto, dodate brašno, maslinovo ulje, so i prašak za pecivo. Slaninicu sam iseckala na kockive, tikvicu i kačkavalj narendala i ubacila u smesu. Pošto mi se učinila gustom, dodala sam malo kisele vode. Činiju sam namazala puterom, presula smesu i stavila sve u rernu. Za desetak minuta je bilo gotovo.

Brza pita 1 s

Oni koji su u restrikciji, mogu da preskoče kačkavalj, stave malo više slanine i biće pojdednako ukusno. Dobro, možda ne podjednako, ali ipak ukusno 🙂 .

Brza pita 3 s

Prijatno!



6 komentara

  1. Kako da postignem da mi se pita ne zalepi za dno? Da li mozda prvo da zagrejem ulje pa da ulijem smesu? Pravila sam pa mi se zalepila. Pozz

  2. Jel ovo neka mala tepsija, rekla bih tako sa slike? Za koliko ljudi je ova mera otprilike, hvala
    Ja nemam tako malu tepsiju, pa bih pravila u vecoj.

Ostavite komentar