Canon 700 D

Kuva i piše:

Ana Ćubela

Obožavam ove pite, budu gotove dok ste rekli keks. I našla sam idealnu meru za brašno – 3 kašike. Nije potrebno više. Takođe, sve što vam ostane tokom nedelje od doručka ili ručka možete da stavite u neku kutiju. I lepo da potrošite ujutru. Malo tikvice, luka, slanine…šta god da ima.

U ovu pitu sam stavila:

• 2 jaja
• 1/4 tikvice
• parče slanine
• parče narendanog kačkavalja
• prstohvat soli
• kašičicu praška za pecivo
• malo kisele vode
• malo maslinovog ulja
• 3 kašike ražanog brašna
• malo golice

Jaja umutite penasto, dodate brašno, maslinovo ulje, so i prašak za pecivo. Slaninicu sam iseckala na kockive, tikvicu i kačkavalj narendala i ubacila u smesu. Pošto mi se učinila gustom, dodala sam malo kisele vode. Činiju sam namazala puterom, presula smesu i stavila sve u rernu. Za desetak minuta je bilo gotovo.

Oni koji su u restrikciji, mogu da preskoče kačkavalj, stave malo više slanine i biće pojdednako ukusno. Dobro, možda ne podjednako, ali ipak ukusno 🙂 .

Prijatno!