Mafini sa spanaćem

06/10/2014

Ovo su prvi hrono mafini koje smo napravili, ne znam više ni gde smo uzeli recept.

Malo su suvi za moj ukus, ali ako uz njih ide ajvar ili puter sa mirođijom, onda nema nikakvih problema.

Mafini-sa-spanacem-SAJT

3 jaja
umutiti prvo belanca, pa žumanca
dodati pola šolje maslinovog ulja
po pola te šolje brašna ( heljdino, integralno, raženo, ovseno i speltino)
1 prašak za pecivo, 1 kašičica morske soli
promešati pa dodati šolju kisele vode i otprilike 2 šolje seckanog spanaća.
Odozgo posuti semenkama i peći na 200 stepeni 40 minuta
mera: šolja je ona crvena donkafe

hrono-kuhinja-kuvar-ana-cubela


Ostavite komentar