Ljubitelji sira, ujedinite se!
Recepte Ane Ćeranić sam do sada objavljivala samo na Fejsbuk strani Moja HRONO kuhinja i vreme je da i ona gostuje na blogu. Ovog puta je spremila zanimljiv doručak.
Mafini sa ajvarom i blitvom by Ana Ćeranić
Danas sam odlučila da za doručak malo uključim maštu pa tako napravih ove fenomenalne i vrlo ukusne mafine.
Treba vam:
- 1 jaje
1 čaša mljevenih sjemenki ( lan, bundeva, suncokret, susam). Otprilike po 2,3 kasike sjemenki se samelju u električom mlinu
4 kašike speltinog brašna
1 kašičica soli
malo sode
pola kesice praška za pecivo
1 kašika maslinovog ulja - 1 čaša kisele vode,
- 2 kašike ajvara koji se koristi u hrono ishrani (bez šećera i sirćeta)
- blitva
Peći 20 minuta u zagrijanoj rerni na 200 stepeni.
Prijatno!
Ukoliko želite, i vi možete poslati svoj recept na hronokuhinja@gmail.com
Ali recept mora da ispuni dva uslova: da bude smišljen po hrono principima i da ima veliku, kvalitetnu fotografiju