Kuva i piše: Robert Denić You and me Piletinu obožavam, volim sve …
Losos sa zapečenim povrćem
Crveni luk, beli luk, keleraba, plavi patlidžan, malo ljute paprike, zelje. Sve se stavi na pek papir i poprska maslinovim uljem, belim lukom, morskom solju. Doda se i dvež ruzmarin. Rukama se sve pomeša i stavi rernu na najače. Kad počne da se peče temperatura se smanji. Povrće bude kao karmelizovano
17/10/2018 / Gosti kuvari, Naslovna, Ručak
Prvi put sam čula za ovo jelo i morala sam da ga isprobam
Zanima me da li je dozvoljeno u restrikciji da se za rucak jede zelena slata? Zar ne ide crveno povrce za rucak a zeleno za veceru? A skoro celi jelovnik br.8 ste pisali zelenu salatu i za rucak?…Jel to znaci da moze i kupus i krastavac za rucak?
Za ručak može povrće svih boja, ali za večeru gledamo da jedemo samo zeleno ili belo. Naravno da mogu kupus i krastavac. Inače, kada sam bila u restrikciji i imala kuvani kupus jednom nedeljno na meniju, rezultati su bili bolji. Uz kupus se brže mršavi ;).