Ovo je jelo koje se sporo kuva i u kojem se sporo uživa. Idealno za …
Odlična zamena za meso za vreme ručka. Nije jeftin, ali ga treba ponekad uvrstiti u meni.
I jako se brzo sprema, dovoljno je nekoliko minuta sa svake strane u tiganju, ne treba ga dugo pržiti jer se presuši.
Namažem parče lososa maslinovim ulje, posolim i pobiberim i spustim u vreo tiganj, o+uvek prvo kožica dole.
Kada bude gotov, zalijem ga marinadom od peršuna i belog luka.
Pošto sam već izašla iz restrikcije, kao prilog sam spremila blitvu sa malo kuvane pavlake.
Prijatno!