Kuva i piše:

Ana Ćubela

Juče sam zvanično završila sistematski pregled i svi nalazi su mi baš kako treba. Što znači da je red da se častim sa čvarcima. U inat onima koji koji tvrde da masti nisu zdrave.

A uz duvan čvarke je išla još jedna varijanta brzih lepinja.

Potrebno vam je:

• 1 jaje
• 100 grama ražanog brašna
• 25 grama heljdinog brašna
• kašika smrvljenog lana
• 2 kašike maslinovog ulja
• 2 kašičice praška za pecivo
• 1 ravna kašičica soli
• 1 decilitar kisele vode

Umutite jaje, dodade kiselu vodu, suve sastojke u ulje. Kašikom vadite smesu na pek papr. Mokrim rukama zagladite površinu i stavite ih u zagrejanu rernu. Peku se na 220 oko 10 minuta.

Ja sam ih ovog puta jela sa puterom i duvan čvarcima.