Kuva i piše:

Ana Ćubela

Obično nemam problem sa šetnjom po kiši, bez obzira koliko pada. Međutim, jutros se ni psima nešto nije šetalo, pa smo se ranije vratili kući. Imali smo vremena da napravimo doručak, ali i sočni čokoladni kolač za užinu.

Malo sam promenila originalni recept za Dejanine kuglice.

Stavila sam:

• 2 čaše od kiselog mleka speltinog brašna
• 2 čaše ražanog brašna
• 1 čašu kisele vode
• malo soli
• 3 kašike putera
• pola praška za pecivo

Umesila sam testo, izvaljala kuglice, premazala ih žumancetom i posula speltinim mekinjama.

Peklo se dvadesetak minuta na 200 stepeni.

Moram da priznam se su se dopale i mojim hrono psima. Podelili su 3 kuglice sa kajmakom. Da se Rea pitala pojeli bi 30.

“Kako to misliš nema više? Pa tek sam počela da jedem”

Recept za kolač stiže malo kasnije.