Kokos keksići

08/10/2019

Kuva i piše:
Marija Đukanović

 

 

 

hrono-kuhinja-kuvar-ana-cubela

 

 

 

 

Odličan izbor za brze keksice uz popodnevnu kafu.

Potrebno vam je:

  • 3 dcl kokosovog brašna
  • 2 dcl bademovog brašna
  • 3 kašike kokosovog ulja
  • 3 kašike agavinog sirupa (prema ukusu možete staviti više ili manje)
  • 1 kašičica vanil arome

 

Za preliv:

  • 100 gr crne čokolad
  • 2 kašike bademovog ulja

Rernu uključiti na 180 stepeni da se ugrije.

Sve sastojke staviti u blender i napraviti ljepljivo tijesto
Kuglice možete praviti rukama ili kašikom za sladolede kao ja. Poslagati na pek papiru i staviti u rernu da se peku nekih desetak minuta(zavisno od rerne).

Kad lijepo porumene izvaditi ih iz rerne da se prohlade. U mikro otopiti čokoladu, dodati ulje i umočiti svaki keksic u čokoladu. Poslagati na pek papir, preliti čokoladom odzgo pa ih staviti petnaestak minuta u zamrzivač da se čokolada stegne.
Odličan, brz i zdrav slatkiš kako za djecu tako i za goste.

 

Da li želite da dobijate notifikacije sa bloga “Hrono kuhinja”?



Ostavite komentar