Slane palačinke – najslađi doručak
Ovi kalupi za mafine stvarno mogu da posluže za svašta, pa i za kajganu. Kuvanje ionako treba da bude zabavno, zar ne?
Prvo sam prodinstala praziluk i slaninu sa malo soli i biberom. Kada je bilo gotovo ostavila sam da se ohladi, da bi se lepo umešalo sa jajima.
U kalup za mafine sam kašiko stavljala smesu praziluka i slanine, a onda napunila umućenim jajima. Na kraju sam (pošto nisam u restrikciji) dodala po punu kašičicu sitnog sira u sredinu. Oni koji su u restrikciji neka naprave bez sira. Stavila sam u već zagrejanu rernu. Kada budete punili kalupe, imajte u vidu da će jaja nadoći u rerni pa nemojte da prepunite.
Doručak se, bukvalno, topio u ustima.
Prijatno!