Kuva i piše: Ana Ćubela Za početak vam …
Ako su neka dva ukusa rođena da budu zajedno onda su to jaja i kari. Savršen spoj.
Ovoga puta smo jeli jednostavno, a tako je zapravo i najlepše. Bez mafina, specijalnih namaza…..Samo jaja na oko, pržena na svinjskoj masti, pa posuta karijem. Jedino smo morali da vodimo računa da tri jaja budu dobro pečena, a tri rovita. I uspelo je, iako su bila u istom tiganju.
Uz to je odlično išao ajvar, Nanin hleb, puter, masline i malo dimljene piletine.
Šta ima bolje?
Prijatno!
Ne sumnjam da je to sve ukusno, ali krši principe t.zv. “razdvojene ishrane”; hleb i životinjski proteini ne idu zajedno u istom obroku. Pozdrav …..Boro.
Ali ja se ne hranim po principima razdvojene ishrane, već po principima hrono ishrane. U hrono ishrani se za doručak mešaju ugljeni hidrati, proteini i masti