Ječmeni kačamak i prženo

14/08/2015

Jecmeni kacamak i przeno s

Kuva i piše:
Ana Anufrijev

Ana Anufrijev profil s

 

 

 

hrono-kuhinja-kuvar-ana-cubela

 

 

 

Mislim da ne treba ništa posebno objašnjavati, ali evo za svaki slučaj.

U kipuću posoljenu vodu koja vri dodavati ječmeno brašno do željene gustine. Ubaciti kockicu putera i po želji semenke suncokreta.

Za prženo upržiti seckane paprike i kad su skroz omekšale dodati 2-3 jaja i kocku mrvljenog sira. Ja sam koristila zlatarski. Ako ste u restrukciji, izbegnite jaja, biće odlično i samo sa sirom. Ja nisam u restrikciji pa sam dodatno zgrešila i uzela i par kašika kiselog mleka 😉 .



Ostavite komentar