Hrono reforma torta

06/01/2015

Ako poželite da se zasladite za Božić, evo odlične torte. I to po principima hrono ishrane, doduše za one koji su izašli iz restrikcije, odnosno faze mršavljenja.

Pravila ju je Jelena Falatov Martinčević. I kako ona kaže, prosto je, sve se radi gotovo isto kao sa standardnom reformom, samo se ne stavi šećer u belanca, nego stevija. I ona je ovog puta pravila malu tortu sa pet belanaca.

Imala neki veoma koncentrovani prah, oko pola kašičice je zamenilo 150 grama šećera.

hrono-reforma SAJT

Elem, umuti se sneg od belanaca sa 150 grama mlevenih badema, koje je pekla na oko 190 do 200 stepeni. napravila je fil bez žumanaca, samo sa puterom i čokoladom. Išlo je 200 grama čokolade i 175 g putera. I to je to…

hrono-kuhinja-kuvar-ana-cubela

Kada je napravila tortu, stavila je u foliju pa u friz, Njoj je reforma sočnija kada se prvo zamrzne pa odledi. 



15 komentara

  1. Da li puter moze da se zameni”kokosovim puterom” tj.ona masnoca koja se dobije prilikom hladjenja kokosovog mleka

  2. Draga Ana, po meni bi ipak mogla žumanca u fil, ne volim kada mi žumanci ostanu. Verovatno je to teža varijanta ali torta ostaje hrono.
    Da se pohvalim od 10.6. do 15.12. sam u minusu 30kg, do 10.1. sam imala opustenu varijantu i sada nastavljam već osmi dan restrikcije. Dobila sam i kuvar na poklon. YES!! 🙂

  3. Slatki kutak razgledam samo zbog toga sto razmisljam sta cu da spremam za ćerkin rođendan. 🙂

  4. Postovani, citajuci vase komentare koliko izgubite kilograma ja se razocaram. Ja sam u periodu od 13.8.2015 pa do danas izgubila 8kg. Jos uvek sam u fazi restrikcije.Trebala bi da oslabim bar jos 10kg.Ne znam u cemu gresim.Inace nisam ljubitelj veceg broja povrca pa mi obroci nisu tako raznovrsni.

    1. Možda u nečemu grešite. Ili imate neki problem kojeg niste svesni. Napišite malo više šta i kada jedete. A hrana definitivno treba da bude što raznovrsnija.

  5. Postovani, moj dorucak je oko 9h i sastoji se od lepinjica napravljenih od heljdinog,jecmenog i speltinog brasna.Tu su domaca slanina, jaja,kobasica,kiselo mleko, salata.Oko 11h popijem kafu,pa rucak u 15h.Obicno se sastoji od barenog juneceg,ili pecenog mesa sa salatom.Vecera bude a i preskoci se. Za sve vreme sam tek za Novu godinu sabi dala oduska i pojela kolac.Inace sam i osoba koja nejede dosta namirnica.Medju njima je vecina povrca kao sto je brokoli, kelj,plavi patlidzan,pecurke.Ribu ne volim da vidim.Tako mi je izbor suzen.U jelima koja citam uvek se nadje neka namirnica koju nevolim. Zahvaljujem na svakom savetu i sugestiji.

    1. Ne znam da li za doručak mešate sve ovo što ste napisali ili ne. Ako jedete jaja onda ne jedete mlečne proizvode. I ne bi trebalo da jedete svaki dan pecivo koje sadrži speltu. Tkođe, ako ste doručkovali između 9 i 9:30, onda kafa treba da bude u 9:45, nakasnije u 10. I večera se nikad ne preskače. Ako budete poštovali pravila verovatno će i reszultati biti mnogo bolji.

  6. Postovana, kako ne idu jaja, kada se spominju belanca? Da li biste mogli da nam napisete tacan recept? Hvala na odgovoru.

    1. Ne idu cela jaja. belanca mogu da se jedu u bilo koje dana. Možete vi ponekad da spremite tortu i sa celim jajima, ali je bolje ovako

Ostavite komentar