Kuva i piše:

Jovana Ivanović

Nešto mirišljavo is about to be.

Potrebno vam je:

•  200 gr ražanog
• 180 gr heljdinog brašna
• Dve kašike suncokreta
• Kašičica soli
• Dve kašike masti
• 1 prašak za pecivo
• Oko 400ml mlake vode

Izmešati sve i dodavati ražano brašno dok može da se formira kompaktna masa. Potom malo brašna posuti po radnoj površini, izvrnuti testo i zamesiti testo, mekano, a delimično lepljivo.

Razvući ga po pek papiru, tanko, oko pola cm debljine. Premazati kiselim mlekom. Zabosti masline, poprskati maslinovim uljem i dodati svežu mirođiju. Ostaviti sat, sat ipo pa peći oko pola sata na 190 stepeni.

Da li želite da dobijate notifikacije sa bloga “Hrono kuhinja”?