Kuva i piše:

Ana Ćubela

Trudim se da u frižideru uvek imam nekoliko stvari koje mogu da stoje: jaja, slaninu, pavlaku, tunjevinu, limun, puter…. Sa tim namirnicama uvek mogu da se naprave sva tri obroka. I gladi nema. Potrebe za nedozvoljenim stvarima nema.

Ovog jutra sam napravila namaz za koji mi je trebalo bukvalno dva minuta.

Potrebno vam je:

• Konzerva tunjevine
• 4 masline
• 1/4 crvenog luka
• prstohvat morske soli
• 2 kašike pavlake

Sve sastojke osim pavlake stavite u neku veliku šolju. Ja koristim najveću koju imam i koju mi je sestra donela sa puta kada smo bile male. Baš male. Mislim da je ona još išla u osnovnu školu. U to vreme sam pila litre kafe svaki dan i htela je da imam šolju veličine mog apetita za kafom. Nije mi jasno da je i danas šolja cela.

Uzmite štapni mikser i sameljite. A zatim umešajte i pavlaku. Po želji dodajte malo limunovog soka. Ako volite kiselo.

Ovaj namaz možete da mažete na hleb ili da umačete nešto u njega. Ja sam odabrala ovu drugu opciju jer sam sinoć pazarila hrono štapić u “Hleb i kifle”.

Još juče sam odlučila da ću se danas naspavati i da neću skakati ujutru iz kreveta. Zaslužila sam.