Američke palačinke sa ječmenim brašnom

03/07/2015

Americke palacinke od jecmenog brasna 1 s

Kuva i piše: 
Ana Ćubela

Ana profil

 

 

 

hrono-kuhinja-kuvar-ana-cubela

 

Mislim da sam sada isprobala američke palačinke sa svim integralnim brašnima koja postoje. Osim sa ovsenim, jer gorči, pa neću ni pokušavati. I sa svim brašnima su odlične.

Potrebno vam je:

  • 1 velika šolja brašna
  • 1 velika šolja kisele vode
  • 1 jaje
  • 2 kašike rastopljenog putera
  • 2 kačičice praška za pecivo
  • 1 ravna kašičica soli

Umutite jaje i kiselu vodu, a onda u to dodate pomešane suve sastojke (brašno, so, prašak za pecivo). Dve kašike putera stavite u tiganj za palačinke, rastopite i sunete u onu smesu. Promešate špatulom i sipate kutlaču po kutlaču u tiganj.

Kada počnu da se prve mehurići sa spolne strane možete da je okrenete.

I to je to.

Ako ste u restrikciji ove palačinke nemojte da jedete sa mlečnim proizvodima. Možete sa jajima, suhomesnatim, nekom domaćom paštetom……

Prijatno!



1 komentar

  1. Pravila sa ovsenovim brasnom i dodala smrvljeno seme lana.dodala umesto celog jaja(nadam se da nije greska😆) 1zumance ostalo od vecere i bile su super ni traga od gorcine koje Vi spominjete.preporuka😊

Ostavite komentar