Kuva i piše:

Jovana Ivanović

Sasvim slučajno mi se jedna tegla ajvara sakrila u špajzu… i sinoć mi padne na pamet da se malo poigram, te ispadoše divni crvendaći ☺

Sastojci:

• 4 prepune kašike ražanog brašna
• 4 prepune kašike speltinog brašna i još malo za doradu
• prstohvat sode bikarbone
• malo soli
• 2 kašike maslinovog ulja
• oko 100 ml kisele vode
• 2 puuuune kašičice ajvara-domaćeg ili kupovnog bez šećera

Način pripreme:

Sjediniti sastojke i doraditi na radnoj ploči. Formirati loptice a zatim valjati u štapiće. Peći petnaestak minuta na 200 stepeni.

Uz ove lepotane sam smućkala namaz od polovine paradajza, malo sjeničkog sira, kašike milerama, dva parčeta pečenice, malo golice i zalila maslinovim uljem.

Uživajte! Ja jesam!