Vodila se opasna diskusija kako nazvati ovu poslasticu. I zaključili smo da je ne treba prevoditi. i tako nastade hrono fadž.
Kuva i piše:
Marija Đukanović
Ko kaze da se u hrono ishrani ne uživa.
Naravno prije svakog uživanja potreban je i trud da bi se do njega došlo pa tako i do hrono užine.
Za sve ljubitelje palačinki imamo radosne vijesti, mogu biti i 100% hrono.
Za hrono palačinke potrebno je:
- 5 dcl sjeckane jabuke
- 2,5 dcl sjemenki lana
- 5 dcl vode
- Agava sirup prema ukusu
- cimet, kardamom, vanil extrat
Sjeckanu jabuku, sjemenke lana i vodu sipati u blender, pa napraviti glatku smjesu, začiniti cimetom, vanilom, kardamomom, i agava sirupom po želji. Uključiti rernu na 60 stepeni.
Na pek papiru praviti kutlacom američke palačinke pa ubaciti u rernu na sušenje oko četiri sata. Sad sve zavisi koje debljine vam je smjesa, nekima će trebati više a nekima manje da se osuse, uglavnom ispadaju super mirišljave i mekane.
Onda ih zalijte otopljenom crnom čokoladom i voćem.
05/01/2016 / Slatki kutak
17/10/2019 / Doručak, Gosti kuvari, Peciva
Za nas gastronomske zaljubljenike, često su omiljeni pokloni oni jestivi.