Paprike punjene suvim šljivama i orasima

05/01/2016
Paprike sa orasima i suvim sljivama 2 sKuva i piše:
Mirjana Đurđević

Mirjana profil 200

 

 

 

 

hrono-kuhinja-kuvar-ana-cubela

 

 

 

 

Po pravilima hrono ishrane ove paprike ne možete jesti nikad. Pirinač, orasi, suve šljive… no, no, no! Postoje, međutim, trenuci, kad život po pravilima dojadi. Ako ste već odlučili da zgrešite kod sv. dr. Hrono, dok prema onim drugim svecima imate više respekta, ovo je recept za vas.

Potrebno vam je:

  • paketić suvih paprika, deset komada
  • malo praziluka
  • šoljica pirinča
  • desetak suvih šljiva bez koštica
  • šaka-dve seckanih oraha
  • so
  • biber

Paprike sa orasima i suvim sljivama 4 s

Potopite paprike u toplu vodu. Prodinstajte praziluk.

Paprike sa orasima i suvim sljivama 3 s

Za to vreme iseckajte šljive i orahe.

Paprike sa orasima i suvim sljivama 6 s

Skuvajte pirinač pa pomešajte sa šljivama, prazilukom i orasima. Posolite i pobiberite.

Ovom masom punite paprike. Položite ih u vatrostalnu posudu kojoj ste na dno nalili čašicu vode. Prelijte ih sa malo ulja i kratko zapecite. Paprika ne sme da izgori.

Paprike sa orasima i suvim sljivama 7 s

I bez kajanja, molim! :)



Ostavite komentar