Letnji namazi

19/06/2018

Kuva i piše:
Ana Ćubela

 

 

 

hrono-kuhinja-kuvar-ana-cubela

 

 

 

Godišnji odmor je, na žalost, gotov, vreme je za povrata u realnost.

Ali sam ostala dužna nekoliko recepata koje smo spremali dok smo bili na moru. Između ostalog, recepte za namaze koje smo jeli sada u nedelju, za vreme Pidžama partija.

Namaz s paprikom

  • 250 gr feta sira
  • 1/2 veće crvene paprike
  • Dosta crnog bibera (po ukusu)
  • 2 kašike kisele vode

Sir iskomadati i staviti u blender. Papriku iseći pa dodati i nju, mleveni biber i kiselu vodu. Sve dobro izblendirati. Na more sam nosila veći kofer pa je u njemu bilo mesta i za Boška (Boschov Maxo Mixx), dobro nam je poslužio za vreme ovog letovanja, tačno sam znala da ne treba da ga preskočim. On dolazi u dosta delova za blendiranje, mućenje, seckanje, rendanje….. ali ovaj mali blender je zgodan za poneti jer radi svašta, a ne zauzima puno prostora.

Namaz s mirođijom

  • 250 gr feta sira
  • 1 manja veza mirođije
  • 1 – 2 čena belog luka
  • 2 kašike kisele vode

Sir izdrobite i stavite u blender. Beli luk i mirođiju iseckajte na sitnije pa dodajte i njih, kao i malo kisele vode i sve dobro izblendirajte.

I eto, dva odlična letnja namaza.

Pogledajte morsku Pidžama žurku:



Ostavite komentar