Hrskave galete sa sirom i mirođijom

15/08/2018

Kuva i oiše:
Marija Đukanović

 

 

 

hrono-kuhinja-kuvar-ana-cubela

 

 

 

 

Kada hoćete nešto brzo – onda galete.

Potrebno vam je:

  • 100 gr heljdinog brašna
  • 100 gr integralne spelte
  • 150 gr putera
  • 4 bjelanceta
  • 150 gr sira po izboru
  • 6 kašika mineralne vode (mozda i malo više)
  • morač (mirođija)
  • prašak za pecivo
  • so, biber


Bjelanca umutiti pa dodati vodu, brašno, otopljeni puter, prašak za pecivo, mirođiju (morač), sir iskidan na kockice, so po potrebi i biber.

Poručite knjigu “Posna hrono kuhinja”: Ideje za post, za vegeterijance, za one koji uz meso žele i nove ukuse

 

A s obzirom na to da idu samo bjelanca ove galete mogu bez problema i u strogoj restrikciji.

Pogledajte još sličnih recepata:

Vafle (galete) sa čvarcima i kimom

Mediteranske galete

Galete od belog heljdinog brašna

Galete sa prosenim i ovsenim brašnom

Mini galete

Pica od galeta. Sa lososem

Sendvič od galeta

 



Ostavite komentar