Američke palačinke sa slaninom

01/02/2015

Irina200

 

 

 

 

 

hrono-kuhinja-kuvar-ana-cubela

Live from home: Dok doručkujem pisem vam recept da ga ne bih zaboravila jer je fenomenalan.

Danas mi je dorucak bio “tanak”, samo dve kuglice sa susamom od juče. Morala sam da pohitam i brzinski smislim još nešto, a ispalo je čarobno – američke palačinke.
  • 3/4 šolje raženog brašna
    1/2 speltinog integralnog brašna
    1/2 kašičice sode bikarbone
  • 1 kašičica limunovog soka
  • 1 jaje
  • malo više od 1/2 čaše vode
  • 1/2 kašićice soli
  • malo putera

Americke-palacinke-SAJT

Pomešamo suve sastojke, a zatim dodamo umućeno jaje sa vodom. Videćete da je testo dosta gušće od običnog.
Na tiganju zagrejte puter, a zatim ga prebacite u testo.
Pecite sa jedne strane dok ne vidite par mehurića pa okrenite. Kada je palačinka gotova na nju stavite malkice putera (videti dole recept za začinjeni puter) i preprženu pančetu ili slaninicu. Ili napravite kombinaciju koja vama prija.
Uživajte 🙂
Ja sam napravila sebi samo 2 palačinke. Ostatak sam stavila u frižider za sledeći dan 🙂
Recept za začinjeni puter: 125 grama putera umutiti sa malo morske soli (kod nas se koristi krupna), mirođijom i granulama belog luka. Oblikovati kobasicu, staviti u providnu foliju i a zatim u frižider da se stegne.



6 komentara

  1. ovako povratnici zapocinju novu turu hrono ishrane. uz americke palacinke i slaninicu! moras me drzati da ne odustaneeeeeeemmmm!!!! u medjuvremenu sajt je postao CAROBNICA! a da ti ne kazzem koliko zena mi je reklo da samo preko njega prati recepte (morala sam malo da se pohvalim da imam i ja moj kutak) SRECAN RODJENDANNNN … zar nije divan poklon da se vratim hrono hrani i pisanju recepata 🙂 KISSSSSS

    1. 🙂 🙂
      Dobrodošla nazad!!!!! Vidiš da zima ide, bolje da se greješ u kuhinji sa decom nego ne znam gde :p
      I hvala!!!
      PS. Očekuje sutra recept i sliku od tebe!!

Ostavite komentar